الجبن مع التفاح: وصفة الكلاسيكية والاختلافات

شارلوت مع الجبن المنزلية والتفاح هو الخيار المثالي لكل من طاولة احتفالية ووجبة إفطار للأطفال، لأنه لا يمكن التخلي عنها. يتم الحصول على شارلوت مع الجبن القريش على قدم المساواة لذيذ و أبيتيزينغلي في شكل سواء في مولتيفارك وفي الفرن. بالإضافة إلى التفاح، ويمكن إجراء الجبن المنزلية مع التوت والكمثرى والبرتقال والليمون والفواكه المجففة الخ.

بسبب، شارلوت، ب، جبن الكوخ، إلى داخل، ال التعريف، أوفين

ونحن جميعا نعرف كيف مفيدة الجبن المنزلية هو للنمو والتنمية للأطفال، ولكن على القليل منها هذه الحجج عادة لا تعمل. A شارلوت على عجين الرائب مع التفاح قادر على جعل نيبوهوتشي صغير نسج منتج مفيد في كعكة لكلا الخدين.

شارلوت نفسها هي واحدة من الحلويات العائلية الأكثر شيوعا والمفضلة في العديد من البلدان في جميع أنحاء العالم. إضافة الجبن سوف تجعل من أكثر العطاء. يتم إعداد اللبن الرائب مع التفاح التفاح في الفرن ليس أكثر صعوبة من التقليدية، ولكن عليك أن تنظر سر واحد: لتحقيق هذا روعة جدا، فمن الأفضل للتغلب على البيض بشكل منفصل عن صفار. ومن المرغوب فيه أن البيض الباردة.

• الجبنة المنزلية – 300 غرام (1.5 حزم)؛
• البيض – 4 قطع؛
• دقيق – 100 غرام (نصف كوب)؛
• زبدة – 150 غراما (ثلاثة أرباع حزمة)؛
• التفاح – 5 قطع متوسطة أو 3 كبيرة؛
• السكر المحبب – 300 غرام؛
• صودا غذائية – 0.5 ملعقة صغيرة؛
• الخل 9٪ – بضع قطرات لإخماد الصودا.

إعداد

1. ملء ثلث السكر (أي 100 غرام) وفرك بشكل مكثف مع النفط خففت حتى يذوب السكر تماما.
2. الآن إضافة 100 غرام أخرى من السكر والجبن المنزلية، وتخلط مرة أخرى حسب الحاجة.
3. تأخذ البيض المبرد وفصل البروتينات من صفار. خفقت البروتين مع 50 غراما من السكر، ثم صفار فرك مع 50 غرام الماضي من الرمال. صب البروتينات و صفار في خليط اللبن الرائب.
4. اطفاء الصودا وتصب في العجين، صب الدقيق المنخل ودلك تماما العجين.
5. قطع التفاح ويقلب في العجين.
6. ضع ورق ورق أو ورق بحث في القالب، ضعي الخليط ووضعه في الفرن لمدة 35 دقيقة تقريبا. شارلوت مع الجبن المنزلية والتفاح في الفرن هو خبز في درجة حرارة 180 درجة. أكثر لوضعها ليست ضرورية، وإلا الجبن المنزلية لا يمكن خبزها.

قد تبدو هذه الوصفة للشلالات مع الجبن و التفاح صعبة و مربكة، ولكنها ليست سوى للوهلة الأولى. فقط تفعل ذلك ببطء، وسوف تحصل بالتأكيد كعكة لذيذة ومبتكرة، حيث يعمل الجبن المنزلية كملء، وليس مختلطة في العجين، والذي يسمح لك أن تتمتع طعمها الحساس.

للاختبار، سوف تحتاج إلى:

لملء ستحتاج:

• الجبنة المنزلية – 300 غرام (1.5 حزم)؛
• السكر – حوالي 100 غرام.
• زبدة – 70 غراما (أكثر قليلا من ربع حزمة).
• التفاح – حوالي 5 قطع.

1. أولا تحتاج إلى جعل العجين. فاز البيض في السكر وخفق لبضع دقائق بسرعة عالية حتى تبين رغوة مستمرة بها.
2. في حين التحريك مع ملعقة أو خفقت، صب تدريجيا الدقيق المنخل مقدما. الحرص على عدم وجود كتل.
3. الآن نحن نستعد ملء. علاج الجبن المنزلية مع غربال أو في الخلاط. مزجها مع 50 غراما من الزبدة ونصف كوب من السكر. لملء هو مناسبة وجاهزة الصنع الجبن المنزلية كتلة – لديها بالفعل كل شيء، وأنت لا تحتاج لقضاء بعض الوقت في التحضير.
4. إعداد التفاح – غسلها، وإزالة البذور، مقطعة إلى شرائح رقيقة. إذا كان الجلد من الصعب، أو كنت فقط لا ترغب في ذلك، والتفاح يمكن تنظيفها.
5. أدر الفرن على 180 درجة وابدأ بتشكيل كعكة. لا تنسى أن تشحذ طبق الخبز مع الزبدة المتبقية. الآن صب الجزء الثالث من العجين (حوالي 2 سم سميكة).
6. وضع بلطف الفاكهة (ترك عدد قليل من الفصيصات على رأس زخرفة).

مرة أخرى، صب طبقة رقيقة من العجين، ومستوى مع ملعقة، ووضع الخثارة ملء على القمة.

صب ما تبقى من العجين وانتشر بشكل جميل شرائح المتبقية من التفاح. إذا رغبت في ذلك، يمكنك إضافة المكسرات والزبيب والقرفة إلى الأعلى – وبالتالي فإن كعكة تصبح ألذ وأكثر فائدة.

عندما يحمى الفرن لأعلى، ضع تحفة الخاص لمدة 45 دقيقة وانتظر ظهور قشرة رودي جميلة. خدمة الجبن المنزلية والتفاح شارلوت يمكن أن يكون مع الشاي، كومبوت، هلام الفاكهة أو مورس.

سحر تشارلوتس مع الجبن والجبن المانغا هو أنه يمكن طهيها تماما دون الدقيق ومع الحد الأدنى من السكر، والتي شخصية الخاص بك، بالتأكيد، سوف أشكركم.

ستحتاج إلى:

• جبنة منزلية – 200 غرام (1 علبة)؛
• السكر المحبب – 100 غرام.
• سميد – حوالي 1 كوب.
• التفاح – 4-5 قطع؛
• بيضة – قطعة واحدة (أو 2 منها صغيرة)؛
• زبدة – 50 غراما (حزمة ربع)؛
• الصودا – 1 ملعقة صغيرة؛
• جوزة الطيب، القرفة – لتذوق.

1. أولا، إعداد التفاح: مقطعة إلى شرائح ويرش القليل من السكر. إذا رغبت في ذلك، يمكنك إضافة القرفة، جوزة الطيب أو التوابل الأخرى.
2. سحق البيض في وعاء، صب السكر ووضع الجبن المنزلية، ومزجها بشكل جيد. لا تأخذ الجبنة المنزلية منخفضة الدسم – فطيرة يمكن أن تتحول الحامض، وفوائد مثل هذا المنتج ليست كافية.
3. الآن إضافة المانجو إلى الخليط وتخلط مرة أخرى.
4. عندما يصبح العجين كتلة متجانسة، مزج الزبدة خففت في ذلك وصب التفاح. إذا كنت تريد، يمكنك إضافة حفنة من النخالة والزبيب والمكسرات وغيرها من المرافق لأكبر فائدة في العجين.
5. صب الخليط في القالب. ضع في فرن محمى إلى 180 درجة لمدة 40-45 دقيقة. خدمة فطيرة جاهزة للشاي تبريد قليلا.

لقد ولت الأيام التي تم فيها التعامل مع مولتيفاركاس مع الكفر. اليوم يفعلون كل شيء من كاشاس الحليب إلى الحلويات. شارلوت مع الجبن المنزلية والتفاح في مولتيفارك تبين الخصبة والعطاء، والأهم من ذلك – لا يحرق.

للاختبار، سوف تحتاج إلى:

• بيض – 5 قطع؛
• السكر 200 غرام (أو كوب)؛
• دقيق من أعلى درجة – 160 غراما.
• التفاح – 3 كبيرة أو 5 المتوسطة.

لملء ستحتاج:

• الجبنة المنزلية – 300 غرام (1.5 حزم)؛
• دسم سمن (أو زبدة) – 50 غراما (ربع حزمة)؛
• السكر 80 جرام (أو 3 ملاعق كبيرة مع شريحة).
• فانيلين – قرصة (أو كيس من السكر الفانيليا).

1. أولا نحن نستعد العجين. ضرب البيض في وعاء عميق وخفق مع السكر لمدة 5 دقائق حتى تظهر رغوة سميكة (قمم ثابتة).
2. وضع خلاط جانبا والبدء في صب مقدما الدقيق المنخل واثارة بلطف خشبية (أو سيليكون) ملعقة. تخلص من كتل.
3. الآن نحن نأخذ ملء. يخفف السمن المخفوق مع السكر والفانيلا (لا يلزم الاتساق المثالي)، إضافة الجبن المنزلية.
4. قطع التفاح، بعد إزالة البذور منها. نصيحة: إذا كنت لا تحب التفاح الداكن، قطعها مباشرة قبل خلط في العجين، واتخاذ أصناف الشتاء التي لا تتغمق لفترة طويلة (ولكن تأكد من قشر، لأنه في الشتاء الفواكه هو كثيف جدا).
5. في عموم مدهون من مولتيفارك، وضع أولا بعض التفاح وتصب نصف العجين. ثم وضع ملء الرائب، صب النصف الثاني من العجين ووضع بلطف بقية التفاح على رأس. لا حاجة لتسخينها في العجين – أثناء الطهي، هم أنفسهم سوف يغرق في ذلك قليلا، وسوف لا يحرق، وإلى جانب ذلك، هم الكراميل قليلا.
6. خبز شارلوت مع التفاح في مولتيفارك حوالي 1 ساعة (وضع “الخبز”). لا تفتح الغطاء على الفور بعد الطهي – دعه يقف لمدة 15 دقيقة للتدفئة، بحيث تترك الكعكة بسهولة جدران المقلاة.

سطح الكعكة المخبوزة في مولتيفارك قد لا يبدو رودي بما فيه الكفاية، ولكن من السهل إصلاحه من قبل اشراق ذلك مع شيء. لهذا مسحوق السكر والفواكه المسكرة والمكسرات والتوت الطازج والمربى والشوكولاته المبشور والحليب حتى المكثف هي مناسبة.

جبنة الكوخ مع التفاح مناسبة لوجبات الإفطار للأطفال، وحفل العشاء. تحتاج فقط لإضافة القليل من الخيال إلى وصفات بسيطة، وكل شيء سوف تتحول!

3 وصفات للخبز لذيذ مع التفاح

نحن نستعد الفطائر على المياه المعدنية – وصفات لكل ذوق

فطائر العطاء على الكفير: وصفات مختلفة وأسرار الطبخ

“ماستودينون”: متى تنتظر نتيجة من إعداد المثلية

تعليمات لاستخدام “ماستودينون”، وتكوين ومبدأ المخدرات. مخططات إدارة المخدرات في قطرات وأقراص. مؤشرات وموانع. الآثار السلبية. تعليمات خاصة ونظائرها.

سلطة “فينايغريت”: صور جديدة من “الطبق الأكثر فائدة”

فاسيلينا سموترينا: “أبنائي الستة هم مساعداتي”

أمي ستة أبناء فاسيلينا سموتينا من المؤكد: حتى في عائلة كبيرة، يجب على المرأة أن تجد الوقت للتنمية الذاتية، تكون جميلة ونشطة جسديا. حول كيف تدير كل شيء وما ليفهاكاس انها تستخدم – في مقابلة مع البوابة Woman365.ru.

فولفيت في النساء والفتيات: لماذا هناك التهاب وطرق لترتد إلى الوراء

أعراض وعلاج التهاب الفرج في النساء والفتيات. العوامل الرئيسية المؤهبة لهذا المرض. بواسطة ما علامات فمن الممكن التعرف على علم الأمراض. طرق العلاج اعتمادا على الأعراض. التدابير الوقائية.

غاردنريلا المهبلية: ديسبيوسيس مع مميزة “رائحة”

أعراض وعلاج غاردنريلا في النساء. لماذا ديسبيوسيس من المهبل تطوير، وكيفية استعادة البكتيريا. مضاعفات غاردنريز. أنظمة العلاج العامة، وما هي الأدوية مقبولة في فترة الحمل.

أعراض التهاب الفرج: كيفية التعرف وعلاج الالتهاب في منطقة حميمة

علاج التهاب الفرج في النساء: لماذا هناك حاجة إلى نهج متكامل. كيفية التعرف على الممرض. ما هي العوامل التي تؤثر على بداية علم الأمراض. اختيار الأدوية اعتمادا على السبب.

الجدول العلاجي رقم 7: خصائص وأصناف من “الكلى” النظام الغذائي

النظام الغذائي العلاجي رقم 7: لماذا يطلق عليه “الكلى”. كيفية التحكم في حجم الملح والبروتين الأطعمة. جدول المنتجات والأطباق المسموح بها. ميزات سوبسبيسيز “سبعة”. عينة القائمة وردود الفعل.

وصفات الباذنجان في الفرن: مجموعة مختارة من الأصناف الغذائية، احتفالية، اللحوم والجبن

ما لتنقر الدجاج الوردي في عام 2017؟

علامات السيلان لدى النساء: ما يشير إلى العدوى، وكيفية تأكيد ذلك

أعراض السيلان لدى النساء، ولماذا يصعب التعرف على المرض. ملامح علم الأحياء الدقيقة من الممرض. أي أجزاء من الجهاز التناسلي تتأثر في كثير من الأحيان. كيف تحدث العدوى. طرق التشخيص والعلاج.

وصفة كوسة مع اللحم المفروم في الفرن: الجبن والخضار والفطر واللحوم الاختلافات

الباذنجان المقلي: مثل الكستليتات، مثل الفطر، في الطريقة الآسيوية وغيرها من التناسخ من الخضروات الزرقاء

© 2013-2018 مجلة المرأة “Woman365.ru”. يسمح بنسخ المواد فقط مع الإشارة إلى ارتباط تشعبي نشط بالمصدر. مشروع دار نشر الإنترنت “ويبوليس”.

جبن، شارلوت، ب، التفاحات، -، دقيق، باستريز. كيفية طهي معجنات الجبن المنزلية مع التفاح في الفرن،

يعتبر جبن الكوخ مع التفاح خيارا ممتازا لوجبة إفطار الأطفال.

حتى لو كان طفلك لا يحب الجبن المنزلية، وقال انه بالتأكيد لن تكون قادرة على رفض مثل هذه الحلوى.

هذه المعجنات مناسبة لجدول احتفالي.

جبن الكوخ مع التفاح – المبادئ الأساسية للطبخ

سوف الجبن المنزلية جعل شارلوت حتى أكثر العطاء واللذيذ. لإعداد بار الرائب الكلاسيكي، سوف تحتاج: البيض والزبدة والسكر والتفاح والدقيق والجبن المنزلية.

النفط يفرك مع الزبدة. ثم تضاف نفس الكمية من السكر والجبنة المنزلية إلى خليط النفط. الاستمرار في طحن حتى يتم الحصول على كتلة موحدة، فطيرة.

يتم كسر البيض، يتم فصل البروتينات من صفار. يتم ضرب البيض في وعاء منفصل مع السكر حتى قمم ثابتة. يتم طحن يولكس مع السكر وحقن في كتلة الرائب. ثم يتم إرسال البروتينات الجلدة هنا ومختلطة بلطف بحيث لا يستقر.

في وضع الرائب الرائب الصودا سلاكد والدقيق ودلك العجين، واتساق كريم الحامض محلية الصنع.

يتم تنظيف التفاح، تتم إزالة جوهر وقطع في أشرطة رقيقة. التفاح يتدخل في معجون اللبن الرائب. في بعض الوصفات، يتم قطع الفاكهة إلى شرائح رقيقة وانتشرت على العجين.

خبز شارلوت لمدة أربعين دقيقة عند 180 درجة مئوية.

بدلا من الطحين، يضاف العجين إلى العجين، أو يتم إعداد الحلوى دون الدقيق.

بالإضافة إلى التفاح في شارلوت، يمكنك إضافة المكسرات أو الفواكه المجففة. للنكهة في العجين وضع الفانيليا أو القرفة.

وصفة 1. الكلاسيكية كوخ الجبن شارلوت

بضع قطرات من الخل 9٪.

السكر – كوب واحد ونصف؛

زبدة – ¾ حزم.

ثلاثة التفاح كبيرة.

1. انتشار ثلث السكر وفرك مع النفط الناعم حتى يذوب السكر في الدهون.

2. إضافة قدر السكر والجبن المنزلية. ونحن نواصل طحن حتى الفطيرة.

3. فصل البروتينات من صفار. صب في البروتينات 50 غرام من السكر وخفق لهم رغوة سميكة. يولكس طحن مع نفس الكمية من السكر.

4. أدخل صفار في كتلة الرائب وتخلط. ثم إضافة البروتينات المخفوقة هنا ومزيج بلطف.

.5 أضيفي الطحين تدريجيا والصودا الممزوجة وقم بجمع عجينة سميكة بما فيه الكفاية.

6. يقشر التفاح مقطعة إلى قطع صغيرة ويضاف إلى العجين الجبن المنزلية. إثارة.

7. يتم تغطية النموذج مع الرق و وضعنا فيه الجبن و التفاح العجين. اخبز شارلوت لمدة 35 دقيقة عند 180 درجة مئوية. أزل الشللة المعدة من القالب وقم بقطعها إلى شرائح. يقدم المعجنات مع المشروبات الساخنة أو الغازية.

وصفة 2. الجبن شارلوت “التفاح في الغيوم”

3 مل من جوهر الفانيليا؛

130 ز زبدة؛

30 غرام من نشا الذرة؛

100 غرام من السكر الأبيض.

1. قشر التفاح من الجلد، وقطع في نصف وإزالة الوسط مع البذور. رصاصة الفاكهة مع شرائح رقيقة.

2. حل الزبدة في مقلاة، إضافة السكر ويطهى حتى يظهر الكرمل البني. وضع شرائح التفاح في المقلاة وتخلط للسماح للكراميل لتوزيع بالتساوي في جميع أنحاء القطع. عقد لبضع دقائق حتى يتبخر السائل الزائد. نقل التفاح الكراميل في وعاء عميق ووضعها في الثلاجة ليوم واحد.

صفار منفصلة من البروتينات. إضافة يولكس مع الجبن، إضافة زيت لينة وفاز مع خلاط حتى ناعمة.

4. في الويسكي، صب السكر وخفق حتى أشكال رغوة سميكة.

5. خلط الدقيق مع النشا والصودا الرطب. أدخل تدريجيا في كتلة الرائب وتخلط مع خلاط المغمورة. الآن أدخل بلطف الجلد الأبيض.

6. وضع التفاح بالكراميل في شكل عميق. أعلى لهم مع طبقة من كتلة اللبن الرائب. وضعه في الفرن لمدة أربعين دقيقة. خبز في 180 درجة مئوية. بارد الكعكة، وقطعة إلى شرائح. يخدم مع الكاكاو أو مورس.

وصفة 3. الجبن المنزلية مع طبقات التفاح

أداة تعريف إنجليزية غير معروفة، زجاج القمح، دقيق.

واحد ونصف حزمة من الجبن المنزلية؛

70 غرام من الزبدة؛

100 غرام من السكر الأبيض.

1. طبل في بيض السكر وخفقت كل خلاط بسرعة عالية، حتى تشكيل رغوة مستقرة.

2. اثارة خفقت، إضافة تدريجيا الدقيق المنخل. ونحن نتأكد من عدم وجود كتل.

3. كبد الجبن مع خلاط في كتلة متجانسة. صب نصف كوب من السكر وإضافة 50 غرام من الزبدة. مزيج تماما. إذا كنت لا ترغب في عناء مع الجبن المنزلية، يمكنك استخدام الجاهزة كتلة الرائب الحلوة.

4. التفاح بلدي، وإزالة صناديق البذور ويقتطع شرائح رقيقة. إذا كان قشر من الصعب، يمكنك إزالته بسكين للخضروات.

5. حرارة الفرن تصل إلى 180 C. تزييت النموذج مع النفط وتصب ثلث العجين. على رأس ذلك، ضع بعناية شرائح التفاح، وترك قليلا لتزيين. ملء لهم طبقة رقيقة من العجين وانتشار ملء الرائب. ملء مع العجين المتبقية وتزيين مع التفاح.

6. نرسل الخبز في الفرن لمدة 45 دقيقة. يتم أخذ شارلوت المعدة، تبريدها وخدم مع عصير الفاكهة أو كومبوت.

وصفة 4. شارلوت الجبن مع التفاح “Royal9raquo.

40 غرام من السكر الفانيليا؛

220 غرام جبنة منزلية 2٪.

1. فاز السكر مع البيض حتى رغوة الخصبة.

2. تصب تدريجيا في خليط البيض مع مسحوق الخبز، دون وقف للفوز، بحيث كتل لا تشكل.

3. إضافة الجبن المنزلية والاستمرار في خفقت حتى ناعمة، يتم الحصول على كتلة فطيرة.

4. التفاح بلدي، ونحن تنظيف الفواكه من قشر وإزالة جوهر. قطع اللحم مع أشرطة رقيقة. نحن نشر الفاكهة سحقت في العجين ومزجها.

5. نحن تغطية الخبز ورقة مع الرق و وضع بعناية العجين على ذلك. نرسلها إلى فرن محمى لمدة 180 دقيقة لمدة نصف ساعة. ريلي شارلوت صب الشوكولاته المذابة و مقبلات مع المكسرات.

وصفة 5. شارلوت الجبن مع التفاح في مولتيفارك

ثلاثة التفاح كبيرة.

160 غرام من الدقيق من أعلى مستويات الجودة.

حزمة من السكر الفانيليا؛

واحد ونصف حزمة من الجبن المنزلية؛

80 غرام من السكر الأبيض؛

زبدة – ربع حزمة.

1. خفقت البيض مع السكر حتى قمم ثابتة.

2. أدخل تدريجيا الدقيق المنخل و خلط بلطف ملعقة خشبية، التخلص من كتل.

3. مزيج زبدة لينة مع الفانيليا والسكر الأبيض، إضافة الجبن والخلطة المنزلية.

4. قشر التفاح من قشر، وإزالة صناديق البذور وقطع اللحم إلى شرائح رقيقة.

5. تزييت كوب من زيت مولتيفارك ونشر بعض التفاح إلى أسفل. ملء مع نصف العجين. نضع حشو الجبن و صب العجين المتبقي. تخرج من بقية التفاح.

6. خبز شارلوت عن طريق تشغيل “bake9raquo؛” وضع لمدة ساعة. في نهاية الوقت المخصص، لا يمكن فتح الغطاء وترك الفطيرة في وضع التدفئة لمدة ربع ساعة أخرى. يمكن تزيين سطح شارلوت بالشوكولا المبشور أو صب الحليب المكثف.

صيغة عداد طبخة، 6.، شوكولات، في بيت ريفي جبن، شارلوت، ب، التفاحات

اثنين التفاح كبير؛

50 مل من الزيت النباتي.

3 غرامات من صودا الخبز ومسحوق الخبز.

1. صب الكفير في وعاء عميق، إضافة الصودا، وإثارة وترك لمدة عشر دقائق

2. في وعاء منفصل، فاز البيض مع السكر حتى رغوة سميكة. إضافة خليط اللبن من اللبن والزيوت النباتية والاستمرار في خفقت.

3. الجمع بين الدقيق مع الكاكاو ومسحوق الخبز وتحويل الخليط الناتج. تدريجيا، أخذها إلى كيفير، واثارة مع مجرفة للتخلص من كتل.

4. قشر التفاح في النصف وإزالة النواة. قطع لب الفاكهة إلى قطع صغيرة. نقل التفاح سحق إلى العجين ومزيج. وضع العجينة في العفن مدهون ومقاومة للحرارة ومستوى ذلك.

5. إضافة 80 غرام من السكر والبيض والقشدة الحامضة للجبن المنزلية. فاز كل مع خلاط حتى يتم الحصول على كتلة دسم.

6. ملعقة كريم الجبن المنزلية حول محيط العجين وجعل الطلاق مسواك. خبز شارلوت لمدة أربعين دقيقة في 180 درجة مئوية. السماح للكعكة لتبرد تماما وترك الكعكة في الثلاجة ليلا. شريحة شارلوت إلى شرائح وتخدم مع اللبن أو عصير الفاكهة.

جبن، شارلوت، ب، التفاحات، -، النصائح، أيضا، الحيل

لإعطاء شارلوت طعم فريد ورائحة، يمكنك إضافة التوابل. يمكن أن يكون الفانيليا، القرفة المطحونة، الليمون ذمة أو جوزة الطيب.

لا تفتح باب الفرن أثناء تشوكلات الطبخ.

إلى شارلوتكا تحول مهواة ولطيف، ومن المؤكد أن سوط البروتينات مع السكر حتى رغوة ثابتة، وبعد ذلك فقط وضعها في العجين.

بدلا من الدقيق في العجين، يمكنك إضافة سميد أو نشا.

© 2012-2018 “رأي المرأة”. عند نسخ المواد – مطلوب رابط إلى المصدر!

رئيس تحرير البوابة: إيكاترينا دانيلوفا

البريد الإلكتروني: [email protected]

مكتب التحرير: +7 (965) 405 64 18

جبن شارلوت

مجموعة متنوعة من المعجنات الحلوة للشاي أريد أن أقدم لكم فطيرة باردة جدا. بل هو شارلوت لطيف، مهواة مع إضافة الجبن المنزلية والفواكه المجففة. حلوى لذيذة ومفيدة لجميع أفراد الأسرة!

• كورد 600 غرام
• السكر 100-120 غرام
• البيض 2 قطعة
• دقيق 3/4 زجاج
• أبل 1 قطعة
• القرفة 1 قرصة
• ملح 1 قرصة

1. قبل البدء في العمل مع الاختبار، بدوره على الفرن 180 درجة. فصل بعناية البروتينات من صفار. آخر فرك مع الجبن و نصف السكر حتى التجانس.

2. البروتينات مع قليل من الملح وخفق السكر المتبقية حتى قمم ضيقة.

3. قشر التفاح من قشر، وإزالة جوهر. قطع الفاكهة في شرائح رقيقة وصغيرة.

4. إلى الرائب، إضافة الدقيق والقرفة (لنكهة) والتفاح. أيضا، إذا كنت ترغب، وضع حفنة من الزبيب أو التوت إلى الذوق. مزيج كل شيء بدقة. وضع السناجب.

5. شحوم شكل مقاوم للحرارة مع الزبدة ويرش مع الدقيق. وضع العجينة فيه، وإرساله إلى الفرن مسخن لمدة 50 دقيقة.رش مع مسحوق السكر قبل التقديم. لديك الشاي لطيفة!