الفطائر المقلي هي أفضل وصفات. كيف لطهي الكعك المقلية بشكل صحيح ولذيذ.

الكعك المقلي – المبادئ العامة وطرق التحضير

اليوم لديك احتفال؟ أو ربما قررت أن تدليل نفسك وسبع عطرة، لذيذ والمعجنات محلية الصنع المطبوخة بيديك. الفطائر المقلية هي دائما موضع ترحيب في طاولاتنا. على الرغم من أنها لا يمكن أن يعزى إلى الغذاء منخفضة السعرات الحرارية، ولكن هذا الطعم والرائحة، مألوفة جدا من الطفولة، لا تتوقف عن إرضاء تنوعها وإحساس بالرضا. عجين العطاء الذي يذوب في فمك، وملء العصير الدافئ – ما يمكن أن يكون أكثر لذيذ لأي حساء أو فقط لتناول الشاي؟

لذلك، فإنه ليس سرا أن الفطائر المقلية المعجنات الصغيرة في كثير من الأحيان في شكل قوارب أو الهلال محشوة داخل، المقلي في مقلاة. المتغيرات إعداد هذا الطبخ لذيذ ومغذ هناك قدرا كبيرا. بعد كل شيء، وملء، يمكنك استخدام كل ما هو صالح للأكل: مربى الحلو، والتوت، والفطر، والبيض، واللحوم والبطاطا والجبن، والملفوف – والقائمة لا تنتهي. كم الاختلافات العجين موجودة – لا يمكن أن نعول! على الرغم من أن تقليديا العجين يستخدم في الخميرة، ولكن، تبعا لنوع من التعبئة ويمكن أن تكون “svarganit9raquo. الفطائر من أي دولة أخرى.

أما بالنسبة لعملية التحضير، فهي مقسمة تقليديا إلى ثلاث مراحل: العجين العجين، وإعداد ملء وتشكيل الواقع والفطائر الخبز. ليس من الضروري للضغط كثيرا في وقت واحد. فمن الأفضل أن تأكل الطازجة، الفطائر المقلية الساخنة، فقط من مقلاة. والعجين المتبقية وملء يمكن أن تنتظر “ساعتي” المقبل في الثلاجة.

كعك مقلي – إعداد المنتجات

قبل البدء في الطبخ الفطائر المقلية، والتأكد من أن جميع المكونات الخام الطازجة وذات نوعية جيدة. إلا في ظل هذه الحالة، سوف منتجاتك الحصول على النفش المطلوب ونكهة. المنتجات التي نحن عرضة للحاجة؟ مما لا شك فيه، وهذا دقيق – (ومنخول الدقيق من أجل تشبع مع الأكسجين، حيث العجين ليونة وأكثر مترف الحصول عليها) فقط غرامة طحن (أعلى درجة)، والوحيد قبل منخول. الخميرة يمكن استخدام أي – ضغط الطازجة أو المجففة. في تجسيد الثاني، العجين يرتفع بشكل أسرع. بالمناسبة، قبل البدء في الطبخ الفطائر المقلية من أن العجين ارتفعت مرتين على الأقل – وبالتأكيد تحسين طعم الفطائر والمعجنات في النهاية سوف تذوب تماما في فمك.

الفطائر المقلي – أفضل وصفات

وصفة 1: الكعك المقلية مع البرقوق كريم والمشمش المجففة

هذه الفطائر الجبن الكوخ رائعة ليست لذيذة فقط، ولكن أيضا مفيدة جدا. إفطار مثالي للأطفال والكبار! حشو الأبيض، تكملها المشمش المجفف والخوخ، تبدو لطيفة جدا و فاتح للشهية. الرائب لصنع الفطائر نختار نوعية فقط. يجب أن لا تكون جافة، قليل الدسم والحامض.

– الطحين – ثلاثة جداول. الملاعق

– 8-10 قطع. الخوخ

– الكلمة من الشاي ل. الصودا (المروية في عصير الليمون)

– دقيق الكيك

1. إعداد العجين. ينتشر في وعاء مناسب من الجبن (فمن الأفضل أن يمسح من خلال غربال)، إضافة السكر، الصودا الممزوجة وتخلط جيدا. نحن كسر البيض في عصيدة ومزجها مرة أخرى. أضيفي الفانيليا إلى الكتلة الناتجة وقم بجمع الدقيق والدقيق. وضعنا العجين جانبا بحيث قليلا “Approed9raquo؛.

2. في حين أن العجين هو مناسبة، وجعل ملء. نحن غسل المشمش المجفف والخوخ. ثم تركها في الماء الساخن لتخفيف (تورم) لمدة 10-20 دقيقة. ثم المفروم بدقة.

3. على الطاولة، صب بضع حفنة من الدقيق ووضع القليل من العجين على ذلك. اضغط عليه بأصابعك لجعل كعكة. في مركزنا نضع ملعقة من البرقوق أو المشمش المجفف. مرتبة بلطف الحواف، وتشكيل باتي. نفس الشيء القيام به مع بقية الاختبار، بالتناوب بين ملء.

4. تقلى الفطائر شكلت على عموم حرق جيدا (مع الزبدة) على كلا الجانبين. يخدم الساخن مع القشدة الحامضة، الزبادي، الحليب المكثف، المربى، كريم أو العسل. استمتع!

وصفة 2: الفطائر المقلية مع الجبن والدجاج

مثل هذا العجين العالمي يمكن أن تستخدم ليس فقط مع الجبن والدجاج حشو، ولكن أيضا أي دولة أخرى في تقديركم والذوق. اخترنا هذه المكونات كما الحشوات. غير عادية جدا، لذيذ ومرضية! تحاول ذلك!

– 300 غرام. دجاج (فيليه)

– 100-150 غرام. الجبن الصلب

– ثلاثة ملعقة كبيرة. النزل. قشدة الحامض

– دقيق 150 غرام. + للتداول

1. إعداد العجين أولا. ضع الدقيق في وعاء، أضف الملح، ملعقه. النفط وصب 150 مل من غير المغلي الماء ضيق. تبدأ لدلك مع خفقت حتى موحدة. دعونا تبريد العجين الجاهزة، ووضعه في مكان بارد (وليس ثلاجة).

2. صدر الدجاج (صدر الدجاج) المكسور إلى قطع صغيرة. يمكنك قطع اللحوم إلى مكعبات. نحن فرك الجبن على المبشرة. الخضر (تقليديا استخدام البصل، ولكن يمكنك اختيار أي الخضر الأخرى) طحن. المقبل، مزيج المكونات: البيض والخضر والقشدة الحامضة والدجاج والجبن، مضيفا قليل من الملح.

3. عندما يبرد العجين إلى أسفل، تقسيمه إلى خمسة إلى سبعة أجزاء. كل لفة في دائرة رقيقة (قطرها حوالي 10-12 سم). نشر الجولة الأولى من ملء ونحن جعل باتي. ونفس الشيء يتم مع بقية الأجزاء.

4. قم بتسخين المقلاة وحرارة الزيت وانتشرت فطائرنا وقليها على كلا الجانبين على نار خفيفة (لطهي الدجاج). في المجموع، يتم إنتاج 5-7 الفطائر، جدا، لذيذ جدا! إذا كنت تريد أن تفعل أكثر من ذلك، ثم، وبطبيعة الحال، وزيادة عدد من جميع المكونات.

وصفة 3: الفطائر المقلي من العجين الخميرة مع الأرز و تشامبينونس

ملء، بطبيعة الحال، الخميرة العجين يمكنك اختيار أي. لا توجد قيود – كل ما هو صالح للأكل، وسوف تناسب (اللحوم، التوت، المربى، الفطر، الجبن، الخ). دعونا نحاول خبز عبق، فاتح للشهية ومثل فطائر الرودي مع الأرز والفطر.

– الجدول. ملعقة من الخميرة الجافة

– سكر – طاولة واحدة. النزل.

– الحليب، مصل اللبن أو الكفير – 500 مل

– جدول واحد. ل. سمن (ذاب)

– جدول واحد. ل. زيت نباتي

– بصل، رأس

– 200 غرام. الفطر (أبيض أو شامبينونس)

1. نبدأ العجين. الحوض (مقلاة عميقة) صب الخميرة، صب 250 مل قاعدة الألبان (الحليب ومصل اللبن، اللبن، الكفير، الثلج)، إضافة السكر وتخلط إزالة دقائق في مكان دافئ إلى 15. البيض فوز والسكر، وبعد 15 دقيقة + إضافة رغوة البيض قاعدة الحليب المتبقية إلى الكتلة الكلية. بدء صب أجزاء منخول الدقيق، إضافة السمن المذابة ويخلط مع الزيت النباتي وتخلط. يعجن العجين، ثم تغطى بقطعة قماش على أعلى من الأطباق، وإزالته لتسخين لمدة 40 دقيقة. كما هو مطلوب وجهه ناحية الرطب أسفل العجين (إذا كان يبدأ تسرب).

2. إعداد ملء. الفطر هي الألغام، مقطعة إلى مكعبات (لوحات). يغلي الأرز حتى ينضج. يتم غلي البيض من الدجاج، سحق ومختلطة مع الأرز. تقلى في مقلاة البصل المفروم (أو مكعبات) البصل مع الفطر، إضافة الملح والفلفل حسب الذوق. ثم يضاف الفطر المبرد إلى الأرز مع البيض. طحن أيضا الخضر وإضافة إلى ملء. إثارة.

3. تقريب العجين توالت في الكرة ونظيفة في البرد لمدة 15 دقيقة تقريبا. بعد ذلك، ونحن تقسيمها إلى أجزاء أجزاء متساوية، والتي نحن لفة الكعك رقيقة. نحن جعل الفطائر في الطريقة التقليدية مع إضافة حشو أعدت. تقلى في مقلاة حتى ينضج. هذا هو السر كله! بون شهية!

الكعك المقلي – نصائح مفيدة من خبراء الطهي ذوي الخبرة

– يجب أن تنحت الفطائر مباشرة قبل القلي، حتى أنها لا تفقد شكل (الحد الأقصى لمدة 15-20 دقيقة).

– إذا كان ملء يمكنك استخدام المربى السائل أو التوت، ثم تمييع 9raquo؛ النشا، بحيث خلال القلي يثخن ملء ولا تسرب من العجين. بشكل عام، يتم خبز هذه الفطائر أفضل في الفرن، وليس المقلية.

– لمنع العجين من الالتصاق باليدين خلال تشكيل الفطائر، الشحوم لهم مع الزيوت النباتية، تفعل الشيء نفسه مع الجدول و دبوس المتداول.

– عندما تقلى الفطائر في مقلاة، استخدم ليس فقط الزيوت النباتية، ولكن أيضا السمن – وهذا سيعطي المنتجات الخاصة بك رائحة غير مسبوقة.

– الخضروات لملء هو مرغوب فيه قبل الغليان أو جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية؛

– عندما العجين العجين، وخاصة الخميرة، لا تستخدم الكثير من الدقيق لجعل العجين الصلب؛

– الدقيق الذي يقع في الدهون الغليان، وعادة ما تحترق بسرعة، وتحول إلى كتل حرق، لذلك الكعك قبل إرساله إلى المقلاة لا ينبغي أن يكون لفة في الدقيق وفير.

– انتشار أي الفطائر على عموم ضروري “seam9raquo. إلى أسفل؛

– بالمناسبة، لا يمكن أن تقلى الفطائر فقط في مقلاة، ولكن أيضا خبز في الفرن. لذلك هم أقل من الدهون والسعرات الحرارية. إذا قررت أن خبز المنتجات في الفرن، ورفع درجة الحرارة تدريجيا بحيث الفطائر هي مهواة كما ممكن.

© 2012-2018 “رأي المرأة”. عند نسخ المواد – مطلوب رابط إلى المصدر!

رئيس تحرير البوابة: إيكاترينا دانيلوفا

البريد الإلكتروني: [email protected]

مكتب التحرير: +7 (965) 405 64 18

كم تقلى الفطائر على مقلاة

بيروزكي في مقلاة لمدة 5-6 دقائق على كل جانب.

منتجات للفطائر في مقلاة

كيفير – زجاج واحد (300 ملليلتر)

بيض الدجاج – 4 قطع

الدقيق – 500 غرام

بطاطس – 3 قطع

بيض الدجاج – قطعتين زيت نباتي – نصف كوب

ملح – ملعقة صغيرة واحدة

الفلفل – نصف ملعقة صغيرة

1. 1 بيض الدجاج لاقتحام وعاء، صب نصف ملعقة صغيرة من الملح، فاز.

2. إضافة الكفير، مزيج جيدا.

3. تضاف تدريجيا الطحين، العجين العجين.

4. طهي بيض الدجاج.

5. قطع البيض، مختلطة مع البطاطا المهروسة المغلي والملح (نصف ملعقة صغيرة من الملح) والفلفل حسب الذوق.

6. لفة العجين، مقطعة إلى مربعات مع دائرة نصف قطرها 12-14 سم وسمك 0.5 سم.

7. ضع 1 ملعقة كبيرة في وسط كل مربع مع الجزء العلوي من التعبئة.

8. نشمر الفطائر، مجرد الضغط عليه.

9. سخن مقلاة، إضافة النفط.

ضعي الفطائر وقليها لمدة 5 دقائق.

11. ثم تسليم الفطائر ويقلى لمدة 5 دقائق أخرى.

الفطائر المقلية جاهزة!

قيمة السعرات الحرارية فطائر مقلي مع البطاطا والبيض – 220 سعرة حرارية / 100 غرام.

كيف لذيذ لطهي الفطائر المقلية على مقلاة

الفطائر هي طبق تقليدي في العديد من الأسر. الاسم نفسه يأتي من كلمة “العيد”، الذي يرتبط تلقائيا مع الثروة والازدهار والرفاه.

وهي مقلي وتخبز. الأولى هي سهلة جدا للتحضير، وأنها تستحق شعبية.

ب، البطاطا، إلى داخل، أداة تعريف إنجليزية غير معروفة، قلاة

سوف المحلي نقدر بالتأكيد وصفة لذيذة وديمقراطية للفطائر على الكفير. إعداد حشو البطاطا أيضا لا يستغرق الكثير من الوقت.

سوف يكون الطبق مناسبا لتناول طعام الغداء، الإفطار، العشاء، فضلا عن علاج للضيوف أو وجبة خفيفة.

المكونات للعجين:

• 50 مل من الزيت النباتي.
• 500 غرام من دقيق القمح؛
• قليل من ملح الطعام؛
• 2 بيض.
• 10 غر. السكر؛
• 500 مل من اللبن.
• 10 غر. الصودا.

1. تخلط جميع المكونات في الحاوية العميقة دون طحين. يتم إطفاء الصودا مع الخل 9٪ وإضافة آخر. تحريك جيدا.
2. يتم سكب الخليط في وعاء مع الدقيق المنخل، مزيج. خلط الدقيق حسب الضرورة. من المهم تحقيق مرونة ومرونة الاتساق. العجين لا ينبغي أن تقشر، تكون “واهية”؛
3. جعل هريس من البطاطا المسلوقة. لجعله أكثر لذيذ، إضافة مرق البطاطا قليلا. إذا رغبت في ذلك، يمكنك أيضا استخدام البصل المشوي، والحليب، والفطر، والمنتجات الثانوية أو اللحوم المفروم.
4. خلط تماما حشو، والتخلص من كتل.
5. الفطائر مكفوفين ولفة لهم دبوس المتداول. يجب أن تحصل على كعكة مسطحة رقيقة داخل؛
6. تقلى كل جانب لبضع دقائق.

تبريد الفطائر، وتغطية الجدول وخدمة. سوف طبق بمثابة طبق جانبي ممتاز إلى الحساء أو السمك المخبوزة.

عن، أداة تعريف إنجليزية غير معروفة، قية، تركيبي، من، خميرة، عجين، ب، حلوي

الحشو يمكن استخدامها أي. نحن نقدم لإعداد الفطائر الشعبية مع ملء الملفوف. أنت وأحبائك سوف تكون مفاجأة سارة من رائحة وطعم غير عادي من الطبق.

المكونات للعجين:

• 50 مل من زيت عباد الشمس.
• 0،7 كغ من طحين الصف الأول؛
• 5 جم. السكر المحبب؛
• 0.5 لتر من الماء النقي؛
• 50 غرام. الخميرة الطازجة؛
• قليل من ملح الطعام.

• 30 غرام. الزبدة.
• قليل من الملح؛
• 1 كغ من الملفوف الأبيض.
• 2 جهاز كمبيوتر شخصى. البيض (المسلوق)؛
• الفلفل الأرض الأسود لتذوق؛
• 2 جهاز كمبيوتر شخصى. البصل.

1. أولا وقبل كل شيء، وإعداد ملء للفطائر. الملفوف ختم، صب لتر من الماء في مقلاة ووضعه على النار. حالما يبدأ السائل في الغليان، يقلب ويخنة لمدة خمس دقائق أخرى؛
2. قشر البصل، مقطعة إلى حلقات. تقلى المكون إلى اللون الذهبي الجميل.
3. اسكب الماء من المقلاة. الملفوف ضغط من خلال غربال ووضعها في مقلاة. تغطية ويطهى على نار خفيفة؛
4. بعد خمس دقائق، موسم ملء بالملح والفلفل، وإزالة من الحرارة. إضافة البيض المسلوق المفروم بدقة، مزيج والتبريد.
5. لعجين الخميرة، ووضع 250 مل من الماء في حاويات اثنين. واحد منهم الاحماء على حرارة منخفضة. حل الخميرة في الماء الدافئ. النفط والسكر والملح – إضافة جميع المكونات والمزيج. ترك لمدة خمس دقائق.
6. وضع الجزء الثاني من الماء على النار حتى يغلي. في هذه الأثناء، إضافة الدقيق المنخل إلى خليط الخميرة. ملعقة الخليط ببطء.
7. المياه من لوحة تصب تدريجيا في العجين. جلب إلى دولة موحدة. إذا كان الخليط يمسك يديك، فخلط بعض الدقيق. يجب أن يكون العجين مهواة وناعمة.
8. تقسيم العجين إلى 25 أجزاء متساوية. كل قطعة من الهريس ولفة إلى دائرة صغيرة.
9. وضع ملء في منتصف كل دائرة، وتشديد حواف بإحكام. إعطاء المنتج شكل بيضاوي.
10. قلى القضبان على كل جانب حتى يبيض. يقدم الطبق الساخن.

فطائر عالمية مع حشوة مزدوجة: اللحوم + الجبن

إذا كان المنزل يتوقع حزب الشاي القلبية، ثم أفضل يعامل من الفطائر المقلية في مقلاة لا يمكن أن يأتي.

ملء مزدوج لفترة طويلة سوف تحتفظ بالشبع من الشبع، وعملية إعداد لا يستغرق الكثير من الوقت.

المكونات للعجين:

• 5 جم. السكر المحبب؛
• 250 مل من الماء المغلي.
• 1 حزمة. الخميرة الجافة أو 50 غرام. الخميرة الطازجة؛
• 250 مل من الماء النظيف المبرد.
• 1 ملعقة صغيرة. ملح الطعام؛
• 600 غرام. طحين من أعلى القمامة؛
• 50 مل من زيت عباد الشمس.

• 250 غرام. الجمع بين حشو؛
• ملح لتذوق؛
• 100 غرام. الجبن الهولندي؛
• 2 ملعقة كبيرة. ل. قشدة الحامض 15٪؛
• التوابل إلى الذوق.
• 100 غرام. الجبن.
• الثوم المجفف لتذوق؛
• 4 قطع. الفطر، بسبب، تشامبينونس.

1. غسل قشر شامبينونس. يقطع إلى مكعبات صغيرة. في مقلاة جافة تتبخر الرطوبة الزائدة من الفطر. إضافة النفط.
2. حلقات البصل ختم أو مكعبات، وتخلط مع الفطر. تقلى حتى ظهور قشرة العنبر؛
3. إضافة اللحم المفروم إلى المقلاة (يمكنك الجمع بين أنواع مختلفة من اللحوم)، مزيج. تقلى ملء حتى القيام به. قبل بضع دقائق من نهاية موسم القلي مع التوابل والملح. إزالة ملء من الحرارة وتبريده؛
4. برينزا أو سولوغوني يجب أن يعجن مع شوكة، والجبن الصلب يجب أن يفرك. مزيج الجبن في حاوية واحدة.
5. إضافة القشدة الحامضة إلى الجبن، مزيج والملح.
6. في حين يتم غرس ملء، فمن الممكن لإعداد العجين. حل الخميرة بالماء الدافئ. وضع السكر والملح وإضافة الزيت النباتي لهم.
7. وينبغي صب كتلة الخميرة في وعاء ويخلط مع الدقيق المنخل.
8. يضاف الماء المغلي إلى العجين. مزيج الخليط إلى لينة، مرونة الاتساق. العجين لا ينبغي أن تلتصق يديك، تقشير.
9. تقسيم الأساس إلى قسمين متساويين. نصف لفة في طبقة رقيقة، صب الجدول مع الطحين.
10. اللحم المفروم وضع في أجزاء صغيرة للفطائر في المستقبل. أعلى مع ملعقة صغيرة انتشار كتلة الجبن.
11. الجزء الثاني من الاختبار طرح طبقة رقيقة وتغطي أول واحد. قطع حواف الفطائر وقطع عليه مع الزجاج.
12. استعداد بيروزكي بيرسكي حول حواف كما فارينيكي، ومن ثم منحهم شكل دائري.
13. مقلاة مع زيت. ضع الكعك. يتم تحديد الجاهزية من قبل لون رودي من القشرة.
14. بعد إزالة الفطائر الجاهزة من المقلاة، ضعها على وافل أو منشفة ورقية. الدهون الزائدة استيعابها بسرعة.

المعجنات العطرة جاهزة للخدمة. لجعل الفطائر قد اكتسبت ليونة وروعة، والسماح لهم للوقوف في وعاء مغلق أو وعاء لفترة من الوقت.

تعبئة حساسة: الكبد في الفطائر المقلية في مقلاة

الكبد هو منتج غير عادي، فإنه ليس من السهل أن تعمل مع. ومع ذلك، وصفتنا هي بسيطة بحيث يمكن حتى ربة منزل عديمي الخبرة التعامل معها.

• ½ ست. الأرز.
• 1 حزمة. العجين الخميرة الانتهاء؛
• 1.5 كيلوغرام من البوق (الرئة والقلب والكبد).
• قليل من الملح.
• 1 بيسي. البصل.
• التوابل إلى الذوق.

1. غلي المنتجات الثانوية في المياه المملحة. تأكد من اتباع وقت الطهي، لأنه يأخذ وقتا أقل بكثير لإعداد الكبد.

إضافة المنتجات الثانوية في شكل مغلي مع مفرمة اللحم أو خلاط.

البصل تقطع، تقلى حتى العنبر في الزيوت النباتية؛

صب الكبد في المقلاة؛

الأرز المطبوخ قبل إضافة أيضا إلى ملء، الحساء 3 دقائق في مقلاة إضافة الخضر.

من العجين والحشوات الكبد النهائية، شكل الفطائر. عندما تكون جاهزة، وضعه على الطبق.

الفطائر المقلية الحساسة مع التفاح

الفطائر، المطبوخة في مقلاة، يمكن أن تعمل ليس فقط كطبق جانبي أو طبق مستقل، ولكن أيضا حلوى رائعة. الحلو الحلو من التفاح يمكن طهيها في أي وقت، بغض النظر عن الموسم. سوف رائحة حساسة من الفاكهة تكمل طعم غير مسبوقة من العجين لينة ومتجددة الهواء.

• ½ ملعقة صغيرة. القرفة.
• 0.5 كجم من التفاح العصير.
• 6 ملاعق كبيرة زيت نباتي؛
• 1 حزمة. العجين النهائي؛
• 40 غرام. من حبيبات السكر.

1. التفاح قشر، وقطع من جوهر وإزالة البذور. قطع الفاكهة إلى مكعبات صغيرة.
2. مزج مكعبات التفاح مع السكر والقرفة. تحريك جيدا.
3. ملء أعلى مع غطاء وتجنب جانبا لمدة 10-20 دقيقة للسماح للخليط لاستنزاف. استنزاف السائل فصل؛
4. تقسيم العجين الخميرة إلى أجزاء. كل واحد منهم الهريس في كعكة ووضع في منتصف ملعقة من ملء.
5. الاشياء العجين بحيث باتي لديه مستطيل الشكل؛
6. تقلى الفطائر على كلا الجانبين حتى رودي. لتسريع عملية القلي، يمكنك تغطية مقلاة مع غطاء.

تقدم الفطائر مع الحليب الدافئ والكاكاو. بون شهية!

إعداد فطيرة لذيذة مع وصفة الملفوف من العجين الخميرة وفقا لصفتنا.

فطيرة سريعة مع التوت المجمدة هو وصفة جيدة للحلويات اليومية. وهي مستعدة ببساطة وليس لفترة طويلة، وقراءة كيفية القيام بذلك.

في كثير من الطرق، وطعم الفطائر يعتمد على نوعية المكونات. أبدا استخدام الملفوف القديم أو التفاح مدلل لملء.

وهذا سوف يؤثر بالضرورة الطبق. يجب أن تكون جميع المكونات طازجة، ويفضل أن تكون ذات أصل طبيعي.

يجب أن تكون درجة حرارة المنتجات في وقت الفطائر صب نفسه. فمن الأفضل لتبريد ملء لدرجة حرارة الغرفة.

إذا قمت بإجراء فطائر على اختبار الخميرة واستخدام الخميرة الطازجة، ثم تمييع لهم في الحليب الدافئ.

أيضا، يجب أن يكون هذا العنصر الدقيق طازجة بشكل استثنائي، وإلا فإن العجين لن تعمل.

وبطبيعة الحال، فإن ربات البيوت يوصي لبدء الطهي فقط في مزاج جيد. يجب أن يعكس الطبق موقفك لأحبائك وتحمل الطاقة الإيجابية فقط.

طهي فقط مع الفرح والاستمتاع العملية!