المدخن من اسطوانات الغاز
المدخن من اسطوانة الغاز بيديك
يمكن للمالك مقتصد دائما تنفس الحياة في الأشياء القديمة، لا لزوم لها. يمكن لشخص ما أن يكون اسطوانة غاز البروبان القديمة في الغرف الخلفية. لا تعطيه لخردة المعادن، انها يوم واحد فقط من العمل، وسيكون لديك المدخن ممتازة من اسطوانة الغاز بيديك.
وسوف تعطى أصالة المنتج عن طريق شكل البالون، مع مجموعة صغيرة من الأدوات، والتي تقريبا أي سيد الماجستير لديها. ونتيجة لهذه الجهود، سوف تتلقى الأسرة الأشياء الجيدة من الأسماك واللحوم والدهون أو الدواجن.
- إعداد للتصنيع
اسطوانة الغاز هو إعداد ممتاز ليس فقط الدخان، ولكن أيضا للشواء. ومع ذلك، فمن المرغوب فيه لاختيار الحاويات التي لا تضررت من تآكل كبير، وهذا سوف يؤثر على طول العمر للمنتج. أيضا، يجب أن يتم كل العمل إلا بعد أن تم إزالة مخلفات الغاز والبنزين بشكل صحيح من تجويف.
فيديو – كيفية جعل الدخان من الخزان نفسك (إحاطة موجزة):
إذا كان كل عمل يتم بشكل صحيح، فإن المنتج تستمر لمتوسط 15-20 سنة، وهو أطول بكثير من ما تم شراؤها في المخزن.
وسيكون من الضروري تخزين هذه المواد والأدوات:
- اسطوانة الغاز (سعة 50 لترا للغاز المنزلي من اللون الأحمر)؛
- الصفائح المعدنية (سمك 3-4 مم)؛
- حوالي 6 م من زاوية المبنى مع جدار من 45 ملم (في بعض الحالات يمكن استبدالها بملف بناء من 20×40 مم).
- أنابيب للمدخنة (طول 100-120 سم في القطر 100-120 مم)؛
- مفصلات الباب (فمن المستحسن أن تختار سماكة معدنية لا يقل عن 2 مم).
- قضبان لصريف (قطر 8-10 ملم التعزيز، مربع أو مسدس ليس من المرغوب فيه لاتخاذ)؛
- قضبان خشبية تحت المقبض (قضبان مجففة جيدا من خشب البتولا أو صخور كثيفة أخرى)؛
- البلغارية (ويفضل أن يكون مع بداية سلسة)؛
- آلة لحام (الأقطاب سوف تحتاج 2-3 مم)؛
- الحفر الكهربائية (يجب اختيار التدريبات مع الحد الأدنى طول لضمان صلابة عند العمل).
- يتم وضع خارقة للمعدن (قماش مع أسنان صغيرة).
بعد اختيار الاسطوانة، فمن الضروري للتحقق بصريا من وجود التآكل العميق. ثم تحتاج إلى التخلص من المكثفات المتبقية والغاز في ذلك. تحمل مسبقا الحاوية إلى مساحة مفتوحة في الفناء أو منطقة أخرى. فمن الأفضل أن تعمل في الطقس المشمس الجاف. بالقرب من مكان العمل يجب أن يكون هناك مصدر مفتوح لاطلاق النار.
يتم فك الصمام بقدر الإمكان. بعد مرحلة مكثفة، تحويل الحاويات لإزالة المخلفات. تحقق ما إذا كان الغاز خرج تماما مع مساعدة من الطين الصابون العادي. تزييت ذلك مع صمام. عندما تتوقف الفقاعات تظهر، ثم الضغط داخل يساوي الخارج.
من الجزء العلوي من المستقبل منجل-المدخنة من اسطوانة الغاز بأيدينا، قطعنا الرقبة مع منشارا مع رافعة.
في قطع طرف، لا تدع شرارة تظهر. في هذه الحالة، هو مطلوب منه دوريا مكان العلاج لتجنب خطر نشوب حريق. يجب أن يكون التسرب مبللا.
فتح تجويف شطف مع المياه الجارية للتخلص من رائحة. أنها مريحة لملء حجم بالماء باستخدام خرطوم. إذا لم يتم إدراجها في حفرة شكلت، ثم نحن صب كل شيء من خلال قمع.
إضافة الأمونيا في الماء فعالة. البالون مع هذا الحل يترك لعدة ساعات لتسوية. يمكنك تحريك السائل في بعض الأحيان. بعد إلقاء المخلفات، اغسل مرة أخرى مع المياه الجارية.
صنع قاعدة لدخان
ومن غير المرجح أن تكون هناك حاجة إلى أي رسومات أولية لصنع الدخان بأيديهم من أسطوانة الغاز. في معظم الأحيان، والمصنعين حساب النتيجة النهائية من المواد المتوفرة.
بشكل عام، مثل هذا المخطط يمكن أن تكون مفيدة لترتيب العمودي الدخان، حيث يمكنك استخدام البلاط الكهربائية.
يتم وضع علامات على خفض الباب باستخدام حاكم طويل وقلم رصاص. يمكنك تكرار خطوط مع الطباشير الأبيض رقيقة.
تحتاج التخفيضات للقيام بدقة دون النزوح على طول محور قصيرة من 100-150 ملم قبل التقريب نهايات البالون ( “verha9raquo، و” niza9raquo؛). لا تفتح الفتحات مرة واحدة.
بعد أن جعلت الأخاديد المحورية طويلة مع البلغارية، في محاولة على الحلقات في أماكنهم. يتم تنظيف سطح لحام مع فرشاة معدنية ثابتة على الحفر. بعض الماجستير تنظيف لوحة تحت الحلقات من قبل البلغارية. الطريقة العملية، ولكن الجماليات ليست دائما محفوظة. “خذ 9raquo. الحلقات العلوية عن طريق اللحام.
يمكنك أيضا إصلاح هذه في وقت لاحق مع المسامير أو البراغي. في هذه الحالة، لا يسمح طلاء على المسامير أو السحابات الأخرى لاستبعاد الأبخرة الضارة بالقرب من الغذاء. الخيار الأكثر شعبية لتحديد الحلقات هو اللحام النهائي مع الأقطاب الكهربائية. عندما يتم ملحومة مفصلات، يتم فتح الأخاديد فصل الباب من الإطار بالكامل.
من الجانب، الذي المرفقة رافعة، على الشواء سموكهوس من اسطوانة الغاز بأيديهم ملحومة الركبة من الأنابيب.
يجب أن يكون ارتفاع القسم الرأسي متر واحد على الأقل. وهذا يضمن الجر الجودة وكفاءة رقاقة مشتعلة خلال هذه العملية. السيطرة على مشروع سيساعد رفرف تغطي الطرف العلوي من الأنابيب العمودي. في بعض التصاميم، ورفرف يدخل أنابيب مشقوق.
يتم توصيل نهاية الثانية إلى الفرن للدخان. للقيام بذلك، وقطع النصف السفلي من قطر بعقب مع بولغار. عند استخدام مثل هذا الدخان كما برازييه، فإن التوجه في اسطوانة الغاز السابقة ينظم هذا القطاع قطع التدريجي.
أثناء التشغيل، التشوهات الحرارية للحاوية المصنعة ممكنة. للحد من تأثيرها سوف تساعد على تشديد الهيكل. للقيام بذلك، على طول محور الاسطوانة في منتصف الحفرة التي يغطيها الغطاء، من داخل لحام أنبوب بقطر 20-30 ملم. وسوف تكون أيضا بمثابة المحدد، مما يساعد على إبقاء الغطاء أعمق. وظيفة أخرى من الأنابيب هو أنه معلق مع منتجات للتدخين. يمكنك القيام بذلك من خلال ثقوب حفر في الإطار.
ضمان سلامة تجويف سيساعد الشريط المعدني الملحومة على طول محيط الغطاء. ويمكن أيضا أن تكون بمثابة سدادة للإغلاق. لمنع هود من الانخفاض بشكل حاد إلى الوراء، حلقة على شكل حدوة حصان على الخارج يمكن استخدامها.
في الجزء السفلي من هؤلاء المدخنين من اسطوانات الغاز التي أدلى بها في حد ذاتها، يتم تثبيت علبة خاصة، بمثابة حاوية لجمع الدهون. من أجل عدم تشويه قدرة الأسطوانة، فمن المرغوب فيه لتغطية علبة مع رقائق الغذاء. فوق البليت يتم إصلاح قواعد لصريف انفصال المعادن. ويمكن أن يتم بشكل مستقل بأيديكم من قضبان أسلاك الفولاذ المقاوم للصدأ أو استخدام صهريج النفايات الجاهزة المتبقية من الثلاجة القديمة.
جعل موقف (الساقين أو القدمين)
المدخن من اسطوانة الغاز، مصنوعة من قبل أيدي الخاصة كما هو الحال في الصورة، يجب أن تكون مستقرة، حتى لا نقلب الفحم والمنتجات. لهذا، يتم إرفاق الساقين إليها. إذا كنت تنوي استخدام الجهاز كمنتج محمول، فإنه سيكون من الحكمة لجعلها قابلة للإزالة. طول مناسب لهم هو 80-100 سم.
للقيام بذلك، لحام البراغي إلى قاعدة الاسطوانة السابقة، وحام المكسرات إلى الساقين المعدة من الزاوية أو المبنى الشخصي. قبل نقل الساقين فك، وفي مكان وصول نعود لهم إلى موقعهم الأصلي.
في كثير من الأحيان القاعدة ليست قابلة للإزالة، ولكن ملحومة بحزم إلى قاعدة الاسطوانة. فمن الممكن لمزيد من الراحة لاستبدال زوج من الأرجل مع زوج من العجلات. وسيتم تبسيط النقل على أقرب إقليم. الراحة للساقين ثابتة إضافة بضع القضبان أو الرف الكامل تحت البالون. في عملية الطهي، منطقة مفيدة دائما يأتي في متناول اليدين.
إذا كانت هذه الوحدة ليتم استخدامها ليس كدخان، ولكن فقط كما برازيير من اسطوانات الغاز، ثم فرن إضافي لن تكون هناك حاجة. إذا كان المالك يفترض أن يشارك في التدخين، وسوف تحتاج إلى إشعال النار في قدرة إضافية.
فرن إضافي من ألواح الصلب الملحومة
لجعل الفرن، تحتاج إلى قطع ورقة من المعادن 3-4 مم سميكة. ومن الممكن أيضا لقطع بالون آخر من حجم أصغر. ويترك اثنين من الثقوب في الجدران المقابلة نهاية للالتفاعل مع غرفة التدخين وتثبيت المثبط. الثقب الثالث ضروري لزرع رقائق التي تشكل دخان الدخان.
فرن إضافي من اسطوانة أخرى
لمنع دخول لهب مفتوح، حتى إزالة صغيرة من غرفة التدخين من الفرن مع نشارة الخشب سيساعد. ويتم ذلك مع مساعدة من قطع الأنابيب. في بعض التصاميم، لعبت دورها من قبل المموج خاص.
وسيساعد طول المدخن الجاهز على تحديد النتيجة النهائية، لأنه عند استخدام الدخان الساخن يستخدم درجة حرارة أعلى. لتدخين البرد تحتاج عمليا تبريد الدخان.
الشيء الأكثر أهمية في هذه الحالة هو أنه قبل التدخين الأول يجب أن تخطي بالتأكيد وحدة الخمول – بالتنقيط مع الحطب، ولكن من دون اللحوم.
على سبيل المثال الفيديو شواء الشواء الشواء، مصنوعة باليد من ثلاثة اسطوانات الغاز 50 لتر.
فينيكس سيريوس هو مجرد قنبلة. في نظام بوتستيل فرقت إلى 4 لترا في الساعة. سس وردت مع القلعة.
أقود للمرة الثانية إلى فينيكس أنيقة. أنا لا أفهم لماذا مثل التقطير درجة حرارة عالية؟ النار.
في لوحات PIR- من المنطقي، إذا كنت في حاجة الى منزل خاص لإدراج العزل الحراري بسرعة. لا رائحة، لا.
مرحبا كل عام يتم تحسين الأجهزة، والقروح الأطفال القضاء، ونحن ننصح.
مقالة مفيدة. إذا كنت تريد أن تعرف رأيي، وسوف تقاسمها. أنا أيضا، بلدي المنزل تختمر ،.
تعليمات لتصنيع الدخان من اسطوانة الغاز بأيديهم
المدخن من اسطوانة الغاز هو حل ممتاز للحصول على الجهاز الخاص بك لتدخين المنتجات، وذلك باستخدام المواد المرتجلة. ليس من الصعب الحصول على البالون، وعملية صنع يد واحدة لا تتطلب مهارات خاصة.
الصور – سموكهوس، من، إنتحر بالغاز، بوتل
قبل إجراء دخان من اسطوانة الغاز، عليك أن تقرر نوع التدخين الذي تريد الحصول عليه – ساخن أو بارد.
الفرق بينهما خطير جدا. عملية التدخين من نوع واحد أو آخر يتطلب نهجا مختلفا لتنظيم تصميم الدخان.
- يوفر التدخين الساخن طهي أسرع، حيث أن درجة حرارة الدخان عالية. عيب التدخين الساخن هو أنه بعد منتجات الطهي محدودة من حيث التخزين – لا أكثر من 20 يوما.
- التدخين البارد يستغرق 1-3 أيام، اعتمادا على وصفة، تصميم والمنتجات. ولكن يمكنك تخزين اللحوم المدخنة لمدة تصل إلى ستة أشهر. والفرق الرئيسي من المدخن البارد الساخن هو أن إدراج يقع على مسافة 3-4 متر من السفينة، حيث توجد منتجات. وهي متصلة بواسطة أنبوب – مولد الدخان. درجة الحرارة أقل بكثير، لأن العملية تستغرق وقتا أطول. وبالتالي اسم – التدخين البارد.
البالون هو مادة ممتازة لخلق الدخان من أي نوع. يدخن الدخان من اسطوانة الغاز، والذي يسمح بدخان الطعام أو طهي الشواء على جهاز واحد، تكتسب شعبية كبيرة.
لجعل جهاز للتدخين نفسك مع أيدي بالون، وسوف تحتاج أولا إلى العمل على هذه القدرة.
- أخذ اسطوانة الغاز التي ليست صدئة وبحالة جيدة. البحث عنها ليست مشكلة. يجب أن تكون سعة الحاوية من 50 لترا.
- إزالة الغاز. السماح للغاز أن تستخدم بشكل كامل، لوحة لم تعد تعمل، وهناك بعض بقايا هناك. للقيام بذلك، قم بفك الصمام، ضع الأسطوانة رأسا على عقب. يجب أن يخرج الغاز.
- ضع الرغوة على الصمام من سائل غسل الصحون. لذلك تأكد من أن الغاز هو تماما خارج. إذا ظهرت الفقاعات، فإن الغاز لم توتر حتى النهاية.
- بعد إزالة الغاز المتبقي، شطف جيدا الحاوية بالماء النظيف. داخل هناك جميع أنواع هطول الأمطار، جزيئات الغاز. لشطف الحاوية، وقطع الرقبة. تأكد من ترطيب الأداة في الماء البارد، حيث أن درجات الحرارة المرتفعة يمكن أن تتسبب في انفجار الأسطوانة.
- ملء الحاوية بالماء من خلال خرطوم. التخلص منه، واستنزاف المياه. فمن المستحسن أن تكرار الإجراء عدة مرات، وإلا سيتم إنتاج رائحة كريهة نقلها إلى المنتجات.
- الخطوة التالية هي جعل الغطاء. عن طريق إغلاق مثل هذا الغطاء، يمكنك تحويل العلبة إلى سموكهوس، ومع غطاء مفتوح يمكنك جعل الشواء.
- وضع علامة على جدار من الحاوية، التي سيتم قطع العطاء. اترك مكانا لربط مفصلات الغطاء. لا تقطع الحلقات الجانبية للاسطوانة.
- الآن تعيين مفصلات، طحن جميع المناطق قطع، حتى لا تقطع نفسك. والدخان نفسه سوف تبدو أكثر جاذبية.
- على الخارج من الأبواب، تثبيت مقابض التي لن تسخن.
- قم بتوصیل الأبواب بالاسطوانة.
- مجرد وضع على الأرض دخان لا ينبغي. بالنسبة لها، ووضع الساقين أو الهزيل على الموقف.
- يمكن تجميع الحامل والساقين من المواد المرتجلة. ليس من غير المألوف لدخان أن يأخذ طاولة قديمة، وقطع جزء من كونترتوب.
- إذا كنت ترغب في الحصول على تصميم أكثر دقة مع يديك، وجمع طاولة من التشكيلات المعدنية، أعلى الجدول الجديد.
- يجب أن تدخن المدخن بشكل موثوق، لا تخفف عند الطهي.
من الصعب تصور المدخن أو المدخنة مجتمعة دون مدخنة وصندوق النار. هنا يبدأ الفرق الرئيسي بين الطريقة الباردة والساخنة للتدخين.
- يتم توصيل المدخنة بواسطة أنبوب معدني خاص في الركبة من خلال الرقبة المقطعة. ارتفاع مدخنة يعتمد على حجم الهيكل، ولكن من المرغوب فيه أن تفعل ذلك فوق النمو الخاص بك. حتى الجر سيكون أكثر فعالية، وأنك لن تعاني من الدخان القادمة إلى عينيك عند إعداد الطعام.
- تأكد من توفير المثبط على الأنابيب، والتي سوف تسمح السيطرة على كمية من الدخان الخروج؛
- إذا كنا نتحدث عن الفرن، ثم يمكن ملحومة من صفائح معدنية 4 مم، أو تأخذ اسطوانة غاز من حجم أصغر.
- ويرتبط الدخان والأفران مع الجانب المقابل من الرقبة، حيث يتم أيضا فتح. انها تسمح لك الجمع بين هيكل وضمان الدخان من الفرن؛
- بين الفرن والدخان هناك صر، وإلا فإن النار مفتوحة لن تسمح لإعداد الطعام بشكل صحيح؛
- طول الأنبوب من المدخن إلى الفرن يؤثر بشكل مباشر على نوع التدخين الذي تحصل عليه. بعض جعل الخاصة بهم اثنين من الهياكل القابلة للإزالة. وفقا لمبدأ المصمم، فإنها تغيير الأماكن عندما تريد لطهي السمك واللحوم والخضروات الباردة أو الساخنة المدخنة.
- سوف الفرن، الذي هو على بعد أمتار قليلة من المدخن، تجعل من الممكن لطهي المنتجات عن طريق طريقة التدخين البارد. عندما يمر الدخان من خلال الأنابيب، وسوف يبرد إلى 20-25 درجة؛
- في الجزء السفلي من المدخن، تثبيت ورقة من المعدن، والتفاف عليه في احباط قوي. هذا التصميم سوف يسمح لك لجمع الدهون. فمن المستحسن لتغيير احباط بعد كل الطهي، بحيث الدهون القديمة لا يفسد طعم دفعة جديدة من الفودكا.
- إذا كان التدخين هو ثابت، فمن المنطقي لبناء بالإضافة إلى الجدول حيث يمكنك إعداد المنتجات لإجراء التدخين.
كما تفهم، لجمع بأيديكم يدخن التدخين الساخن أو البارد، أو الجمع في جهاز واحد للشواء ونوعين من سموكهوسس – المهمة ليست صعبة. هنا الشيء الرئيسي هو إظهار الصبر، تقرر على التصميم قبل البدء في إعداد الاسطوانة.
في عملية بناء الدخان بأيديهم واستخدامه، قد تنشأ بعض الأسئلة. على بعض منهم نريد أن أعطيك إجابات.
- بعد الانتهاء من المدخنة بيديك من اسطوانة الغاز التقليدية، وتغطيته مع المينا الأسود. وسوف تعطي تصميم مظهر كامل.
- كما يتم استخدام المدخن، وسوف تكون بالضرورة بدن المتسخة مع السخام. على نوعية الطبخ لا يؤثر، لذلك تقلق بشأن النقاء لا يستحق كل هذا العناء.
- بعد غسل الدخان من البالون مع فرش معدنية، يمكنك إزالة المينا وإثارة تشكيل الصدأ. لذلك فمن الأفضل السماح للمدخن أن تكون مغطاة بالسخام.
- قبل إعداد أول من المنتجات المدخنة في دخان جديد من قبل نفسك، تأكد من إجراء فرن فارغ. لذلك يمكنك إزالة جميع الروائح، لأن الجزء الأول من اللحوم أو الأسماك التي بالتأكيد لن يخيب. العديد من لا تنظيف زجاجة، والبدء في التدخين. طعم يتحول مثير للاشمئزاز، وهذا هو السبب في شخص بخيبة أمل في التدخين المنزل. وكان فقط لغسل وحماية الجهاز.
- من أجل التدخين المثالي، نشارة الخشب الصلب والأشجار المثمرة مناسبة. لا إبر. الراتنج لها سيجعل المنتجات المر عندما يدخن.
- تنظيف الفرن والجزء السفلي من الدخان بشكل دوري بحيث منتجات الاحتراق القديمة لا يفسد طعم المنتجات.
اسطوانة الغاز عالقة ليست مجرد الخردة المعدنية. إذا رغبت في ذلك، يمكنك بناء سموكهوس الرائعة منه. التدخين في المنزل هو لذيذ ورخيصة، إذا ما قورنت مع الأسعار الحالية للمنتجات المدخنة في المتاجر.
الآن، إن لم يكن هذا المقال، لم تكن قد خمنت أن هذه الطريقة يمكنك جعل الدخان نفسك. تم ملاحظة الفرن الخمول بشكل صحيح. فمن الممكن أنها لن تكون وحدها. والغاز، تأكد للتأكد من أنه حقا لا وجود لها في البالون.
يدخن بأيديهم من زجاجة الغاز
اختيار الدخان الجاهزة كبير جدا اليوم. ومع ذلك، فمن أرخص لجعل دخان عالمي من اسطوانة الغاز، والتي يمكنك ليس فقط الدخان الأسماك والدجاج أو اللحوم، ولكن أيضا استخدامه بمثابة الشواء أو الشواء. اسطوانة الغاز هو أفضل للمدخنة: لديها شكل تبسيط مريح ومصنوع من معدن قوي إلى حد ما.
ما تحتاجه لبناء دخان من اسطوانة غاز:
المدخن من اسطوانة الغاز أو برازييه، مصنوعة باليد، يمكن أن تكون محمولة أو ثابتة. للإنتاج تحتاج:
- اسطوانة غاز بسعة 50 لتر.
- صفائح من الحديد بسمك لا يقل عن 4 ملم لجهاز الفرن؛ إذا كان من المخطط لإنتاج شواية للقلي فقط، فإن الفرن غير مطلوب؛
- زوايا معدنية؛
- أنابيب للمدخنة ووصل إلى الفرن؛
- أنابيب قطرها أصغر للموقف.
- مفصلات وبرشامات لتعليق الباب؛
- قضبان لصريف؛
- بطانة خشبية لصنع مقبض؛
- البلغارية؛
- آلة لحام؛
- الحفر الكهربائية؛
- هاكساو للمعادن.
من الاسطوانة يمكنك أيضا جعل برازييه-سموكهوس!
قم بإزالة الغاز وافتح الأسطوانة
قبل البدء في العمل على بناء المدخن من اسطوانة الغاز، يجب عليك فحص الشغل. لا معنى له لاستخدام اسطوانة الصدأ جدا: مثل هذا المدخن لن تستمر طويلا.
يرجى الانتباه! لتجنب انفجار بقايا الغاز، فمنعا باتا لقطع و لحام اسطوانة دون أول تنظيفه. بعد أن يتم استنفاد الغاز تماما، يتم تشطف الحاوية جيدا بالماء الجاري.
يجب أن يتم التفتيش والتنظيف فقط في الهواء الطلق بعيدا عن مصادر النار، ويفضل أن يكون في مشروع. يتم تشغيل البالون رأسا على عقب ويتم تحرير الغاز منه.
مع مساعدة من رغوة الصابون تطبيقها على صمام الإخراج، فإنه يمكن التحقق ما إذا كان الغاز قد خرج تماما. إذا استمر الصابون في الرغوة، فهذا يعني أنه لا يزال يخرج.
لإزالة الغاز المتبقي مع هاكساو على المعدن، يتم قطع الرقبة بلطف. لمنع إمكانية نشوب حريق، أثناء العمل، يتم قطع المكان عدة مرات بالماء.
بعد الافتتاح، يتم شطف البالون جيدا بالماء من الخرطوم. يمكنك إضافة إلى كمية صغيرة من الأمونيا والأمونيا والوقوف لعدة ساعات: أنها قادرة على إزالة بقايا مكثفات الغاز على الجدران.
لتنظيف الاسطوانة، يمكنك استخدامه بطريقة أخرى. ومن تماما فك وإزالة صمام، والإفراج عن الغاز واتصال لأنبوب رفيع هو فتح من خلالها شغل في أعلى الخزان بالماء. منذ ثقب صغير جدا، سيتم سكب السائل طويلة بما فيه الكفاية. لتسريع العملية، يمكنك حفر بعناية ثقب صغير في الجزء العلوي وتصب الماء من خلال قمع. تسرب الرقبة من اسطوانة مليئة السائل، وسوف تكون بالفعل آمنة. المضي قدما إلى مزيد من العمل ممكن فقط بعد الغسيل المتكرر للدبابات مع المياه الجارية.
يجب أن تكون الاسطوانة مملوءة تماما بالماء
نبدأ في جعل الدخان
المدخن من اسطوانة الغاز أو شواء مع يديك – بالفعل الانتهاء البناء، لذلك لن تكون هناك حاجة الرسومات والمخططات. قبل البدء في العمل يجب أن توضع على جانب واحد والبالون لجعل الباب تخطيط قلم الطباشير أو على طول البالون، انطلاقا من حواف لا يقل عن 10 سم حلقة اسطوانة مرغوب فيه الوحشي لتقديم أسفل:.، وسوف يكون بمثابة هيكل الدعم.
قطعنا جزء من الاسطوانة مع آلة أوسم
قطع الباب إلى النهاية حتى انها ليست ضرورية: لتحديد الموقع الدقيق للحلقات، فإنه ينحني قليلا، هو ملحومة إلى المفصلي، وفقط بعد ذلك يتم نشر الباب أخيرا.
يتم تنظيف الأماكن التي يتم فيها تثبيت المفصلات ويتم تثبيت الحامل المراد تركيبه. ويمكن أن يتم ذلك مع فرشاة الحديد أو البلغارية. مفصلات لتعليق الباب يمكن ببساطة انسحب، ولكن من الأفضل استخدام اللحام.
فمن الأفضل لوضع يتوقف على اللحام
إلى جانب مدخن الاسطوانة، التي قطعت بالفعل عنق البلغارية، يتم ملحومة الركبة، والتي سيتم إدراج مدخنة. هي التي شنت على المثبط للسيطرة على انتاج الدخان. ويمكن أن تكون إما المدمج في، أو شنت على الأنابيب على الترباس المعدنية أو القابلة للإزالة تماما.
نحن اللحام مدخنة مع المثبط. يساعد المثبط على تنظيم الجر.
في الجزء الجانبي الثاني يتم قطع حفرة من خلالها الدخان في المدخن سيأتي من الفرن. إذا كنت تخطط لجعل الشواء أو الشواء، التي لم يتم توفير الفرن، وسوف تعمل هذه الثقب لتنظيم الجر. لزيادة ذلك، يتم حفر العديد من الثقوب في الجانب أيضا في البرازير.
نحن قطع حفرة من شأنها أن تربط الفرن والحجرة
للتأكد من أن الجزء قطع من الاسطوانة ليست مشوهة أثناء التدفئة، أنبوب ضيق أو قطاع من المعدن يمكن ملحومة لتعزيز القسم على طول محيط القطع. ل ضيق، شريط رقيقة من المعدن يمكن إجراء على طول محيط كامل من الغطاء. لضمان عدم طيها تماما عند فتحها، فمن المرغوب فيه لالمسمار حلقة على شكل حدوة حصان من قضيب الحديد، الذي بمثابة سدادة.
في الجزء العلوي من الهيكل، فمن الممكن لحفر ثقوب لإدخال المدور أو الأنابيب، والتي الأسماك الصغيرة أو قطع صغيرة من اللحوم سوف يعلق على السنانير.
لجمع الدهون في الجزء السفلي من المدخن يتم تثبيت ورقة معدنية. شعرية للمنتجات مصنوع من قضبان رقيقة من المعدن.
نجمع الموقف تحت المدخنة
يجب أن تكون المدخنة الثابتة أو المحمولة المصنوعة من أسطوانة الغاز، المصنعة باليد، مستقرة قدر اإلمكان. هناك عدة طرق لإرفاق الإطار (الوقوف تحت الدخان أو برازييه). ويمكن ملحومة إلى الجزء السفلي من الاسطوانة أو جعل القابلة للإزالة. للقيام بذلك، يتم توفير ثقوب الترباس في الجزء السفلي، ويتم ملحومة المكسرات إلى الجزء العلوي من الحامل. بسرعة تفكيك وإعادة تجميع المدخن أو شواء يمكن أن تكون، إذا ملحومة إلى أسفل الأنبوب 4 أسطوانات 4-5 سم في الطول، والتي سيتم إدراجها في موقف الأنابيب على نطاق أوسع. للاستقرار في الجزء السفلي من الساقين هي زوايا المرفقة أو عجلات.
كما يتم ملحومة السنانير إلى الإطار لتعليق الجدول. في الجزء السفلي منه يمكنك جعل رف للحطب أو أدوات المطبخ.
لتصنيع الشواء أو الشواء بأيديهم لن يكون هناك حاجة إلى صندوق النار: سيتم تخفيف النار فيها مباشرة على الجزء السفلي من الاسطوانة. المنتجات المدخنة لا تحدث على نار مفتوحة، ولكن بسبب الدخان الساخن المنبعث خلال حرق نشارة الخشب الرطب قليلا، الذي يدخل المدخن من الفرن.
يمكن صنع فرن الدخان في اسطوانة الغاز باليد من المعدن بسماكة 4 مم على الأقل أو اسطوانة غاز ذات سعة أصغر. فإنه يقطع اثنين من الثقوب مع الأبواب: واحدة في الجزء العلوي لوضع نشارة الخشب والثاني في الجزء السفلي من منفاخ.
بين منفاخ والفرن هو صر من حجم مناسب. للحفاظ على النار مفتوحة من القيت في الدخان، فمن الأفضل عدم ربط الدخان وفرن مباشرة، ولكن لتوفير الانتقال الصغيرة في شكل أنابيب بينهما.
يتم إجراء منتجات التدخين الساخن في درجة حرارة عالية بما فيه الكفاية. لتلقي منتجات التدخين البارد عن طريق هذا المدخن فمن الممكن، إذا بالكاد لتحسين تصميمه وتوسيع أنابيب ربط الدخان مع غرفة النار.
الدخان الساخن، يمر من خلال أنبوب طويل، سيتم تبريد تدريجيا إلى درجة حرارة 19-25 درجة مئوية. إذا كنت تنص على تفكيك واستبدال الأنابيب التي تربط بين الدخان والفرن، ويمكن استخدام هذا التصميم لكل من التدخين الباردة والساخنة.
الدخان أو برازييه، مصنوعة بأيدينا، على استعداد. يمكنك البدء في إعداد المنتجات للقلي أو التدخين.
إذا، لسبب ما، لا توجد طريقة لجعل الفرن من صفائح الحديد، وهناك البديل لصنع الدخان مصنوعة من اثنين من اسطوانات الغاز: