كيفية تجميع بشكل صحيح طاحونة اللحم

كيفية تجميع طاحونة اليد بسرعة وبدون مشاكل

الآن على نحو متزايد في المنزل استخدام مجموعة متنوعة من الأجهزة الكهربائية، ولكن مثل آلية بسيطة، مثل المفرمة دليل، هو في كل بيت. وفي بعض الحالات مع مساعدتها يمكنك جعل العمل بشكل أسرع وأفضل. على سبيل المثال، من المفيد جدا إذا كنت بحاجة إلى طحن كمية صغيرة من اللحم أو تحتاج إلى استخدام فوهات مختلفة. لذلك، اقرأ هنا – كيفية جمع طاحونة اللحوم اليدوي. سوف خطوة بخطوة الصور جعل عملية بسيطة ومباشرة.

لفهم كيفية جمع طاحونة اللحوم اليدوي، دعونا معرفة ما هي الأجزاء التي تتكون منها. وهذا أمر مهم لكي لا يتم الخلط بين الحين والآخر.

لذلك، الجهاز كله هو إطار معدني (الأنابيب، غلاف) ومجموعة كاملة من أجزاء من أحجام مختلفة.

في الجزء العلوي هناك علبة تلقي، التي نحن تحميل جميع المنتجات للتجهيز. من الدرج، يحصل منتجنا شبه النهائي على الأنبوب، حيث يكون هناك اوجير على العمود (من أجل الراحة التي نسميها مجرد اوجير)، يخدم اللحوم للسكاكين، ويطحنها للحوم المفرومة. وعلاوة على ذلك من خلال الثقوب الصغيرة من صر (يقام في مكان من قبل القرص) يحصل اللحم المفروم الأرض في وعاء.

لعملية للذهاب، تحتاج إلى تطور يدويا اوجير. ونحن نفعل ذلك مع مقبض تقع خلف.

الآن دعونا نرى كيفية تجميع طاحونة اليد. وستساعد الصورة على مراحل في البناء. انها بسيطة جدا.

فمن الأفضل أن تبدأ تجميع عن طريق وضع التفاصيل على سطح العمل من الجدول، لذلك سيكون أكثر ملاءمة. فقط عند تجميعها تماما، سيكون من الممكن لربط ذلك إلى أعلى الجدول.

وبادئ ذي بدء، يجب أن يتم إدراج اوجير في السكن طاحونة. غلاف (استدعاء) – وهذا هو الجزء الأكبر من مفرمة اللحم، والتي تعلق على سطح الطاولة. نحن إدراج اوجير في ذلك من الجبهة إلى حفرة كبيرة. في هذه الحالة، يجب أن يتم تمرير رمح من خلال ثقب ضيق على الجانب الآخر من الغلاف. هنا سيتم تثبيتها مع المسمار، لهذا هناك موضوع خاص (ولكن نحن لا تلمس المسمار بعد). لفهم كيفية جمع طاحونة اللحوم اليدوي، ونحن ننظر عن كثب في الصورة.

على الرغم من أنه من السهل جدا لتجميع طاحونة اللحم، وهناك عدد من النقاط هنا أن عليك أن تعرف عن آلية للعمل بشكل صحيح، واللحم هو طحن بسرعة وبدون عناء.

على حافة واسعة من المسمار إلى حفرة واسعة من الأنابيب تحتاج إلى وضع السكاكين (أنها ترتبط معا وتمثل نظام كامل واحد). هنا يجب أن نكون حذرين جدا: إذا كنت زرع شفرات بشكل غير صحيح، وآلية لدينا تعمل، ولكن إنتاجيتها ستكون صفر. أنها سيئة جدا، وسوف طحن لفترة طويلة اللحوم المفروم وتسد كل الوقت. ولذلك فمن المهم أن نعرف كيفية تجميع طاحونة اللحوم اليدوي، والشيء الرئيسي هو إدراج السكاكين بشكل صحيح. انظر الصورة أدناه: سكين يجب أن تناسب بشكل مريح ضد صر، لذلك، ينبغي أن ننظر إلى الخارج مع الجانب المسطح.

كما ترون، يجب أن يكون الجانب داخل الغلاف، والتي لا يوجد شريط غريب (جولة وسلسة)، وإلى الشبكة – مع الشريط.

الآن لا يزال لوضع صر. هناك العديد منها، وحجم الخلية سوف تعتمد على كيفية صغيرة نحن جريئة اللحوم. كلما كانت الخلية أكبر، كلما كانت القطع أكبر.

يرجى ملاحظة: هناك عطلة على صر – يجب أن تذهب إلى الحافة على الغلاف. إذا لم يتم ذلك، يمكنك إفساد ليس فقط على اللحم المفروم، ولكن صر، وحتى الآلية. سوف نتوء تسقط من الجهد، وسوف صر لا تلتزم فضفاضة إلى السكاكين. وسيتطلب ذلك آلية أداء ضعيفة.

إذا تم كل شيء بشكل صحيح، فإن مصبغة تناسب تماما بإحكام إلى غلاف وليس تبرز الخارج.

يبقى فقط إلى المسمار القرص. يجب أن يكون مشدود إلى المحطة. تجميعها بشكل صحيح، وهذا الجزء يجب أن تبدو مثل هذا.

لاستكمال تجميع طاحونة اللحم، تحتاج إلى برغي المقبض. وهي ثابتة مع الترباس خاص، والتي يوجد موضوع من الجزء الخلفي (الضيق) من الغلاف. برغي المسمار حتى يتوقف.

في بعض النماذج، وتستخدم حشيات بلاستيكية خاصة للضغط. أنها تحتاج إلى إدراجها من الخارج في حفرة ضيقة قبل تشديد الترباس. ولكن كن حذرا: في بعض النماذج هم فقط في الداخل.

لذلك نحن أحسب كيفية جمع طاحونة اللحوم اليدوي. الآن نحن بحاجة للتحقق ما إذا كنا قد فعلت كل شيء الحق.

التحقق من التجميع والتثبيت الصحيح

للتحقق من صحة التجمع، تحتاج أولا إلى تثبيت آليتنا على كونترتوب. لهذا، هناك جهاز خاص من أدناه: لوحة معدنية مربعة أو أرجل خاصة للتوقف ومسمار من الأسفل.

عند تثبيت لوحة يجب وضعها فوق كونترتوب، والمسمار يضغط عليه إلى الطائرة تحت كونترتوب ستابلي. معرفة كيفية جمع طاحونة اللحوم اليدوي، وتجميعه، تحتاج إلى التحقق من صحة التجمع. للقيام بذلك، تأخذ القليل من اللحوم وإعادة تدويره. إذا كان العمل يذهب بسرعة – يتم تثبيت كل شيء بشكل صحيح.

من أجل جعل السجق محلية الصنع، تحتاج فوهة. تركيبه يختلف قليلا عن تجميع مفرمة اللحم بالسكاكين. بعد ذلك، النظر في كيفية تجميع طاحونة اليد مع فوهة.

لهذا، إدراج المسمار في الغلاف، سنضع فورا صر خاص (انها على صورتنا). لن يتم إدراج السكاكين. ثم إضافة فوهة خاصة (قد يكون هناك عدة في عدة). لا ننسى أنه يمكن أن يكون هناك أيضا الشطب (الحافة) لعقد فوهة في المكان. ثم نحن المسمار القرص.

كل شيء، لدينا مفرمة اللحم النقانق على استعداد.

نضيف أنه سيكون من الممكن لجعل السجق المنزل إلا إذا كان هناك الأمعاء أعدت خصيصا (وقالت انها يضع على فوهة ويلتصق بيدها).

كيفية جمع الكهربائية واليدوي المطاحن اللحوم بشكل صحيح

لإعداد الطعام لذيذ، ومضيفة تجد الكثير من الأواني في المطبخ. واحد منها هو مفرمة اللحم، والتي تستخدم أساسا لصنع اللحم المفروم في الكستليتس والزلابية. فهي اليدوية والكهربائية. قبل استخدام أجهزة المطبخ، فمن الضروري لجعل التجمع الصحيح. ولكن ما يمكن أن يكون صعبا في هذا؟ ومع ذلك، فإن بعض ربات البيوت، اللواتي لا يستخدمن مفرمة اللحم في كثير من الأحيان، يواجهن صعوبات في ذلك. دعونا حل المشكلة معا وفهم كيفية تجميع بشكل صحيح طاحونة اللحم (سواء اليدوية والكهربائية).

قبل البدء في التجمع، تحتاج إلى فهم ما هي الأجزاء التي تتكون منها، وبأي ترتيب أنها تحتاج إلى أن تكون متصلا بحيث جميع أجزاء مكدسة معا يمكن أن تعمل.

يتكون المفرمة اليدوية من:

السكن داخل الأجزاء التي يتم تجميعها. وهي مصنوعة من سبيكة واحدة من المعدن، مع جهاز استقبال، وهو أمر ضروري لتحميل المنتجات، أساسا اللحوم.
اوجير رمح هو دوامة معدنية، خدمة لطحن الأولي، فضلا عن تقدم المنتج داخل الغلاف؛
سكين، مع مساعدة منها، كل ما وضعته عشيقة داخل إعادة تدويرها أخيرا. وتنقسم السكاكين التي تشكل الهيكل إلى قرص (على غرار الصليب)، وعلى الأجنحة المجنحة (على غرار المروحية المروحية)؛
شعرية، من خلال ذلك يتم تمرير المنتج نصف النهائي على الخروج. عند شراء مفرمة اللحم، وتشمل عدة عدة شبكات، مع مختلف في ثقوب حجم في ذلك، بحيث يمكن سحق كبيرة أو أدق؛
الجوز تأمين السكين إلى رمح المسمار ومن ثم صريف؛
المقبض الذي يحمل الجمعية بأكملها معا.

تكوين أجزاء المدرجة في طاحونة دليل يشبه طاحونة الكهربائية، ولكن هناك اختلافات:

هيكل الجسم من طاحونة اللحوم الكهربائية يمكن أن تكون مختلفة، من سبائك واحدة، والصلب أو البلاستيك، والشكل هو أيضا مختلفة،
في الكهربائية – ليس هناك مقبض في الآلية، ولكن هناك المدمج في المحرك داخل العلبة.

عند تجميع ذلك هو أفضل لاستخدام التعليمات، ولكن إذا لم يتم وضعه في مجموعة طاحونة اللحوم أو فقدت مع مرور الوقت، فمن الضروري اتباع تسلسل معين.

وضع رمح اوجير في السكن بحيث مقبض جبل هو خارج، ولكن إذا كان هناك أي شك ثم قمت بتثبيته بشكل صحيح، ثم تنظر فيه. فمن ناحية أنها رقيقة، من ناحية أخرى أنها سميكة. على الجانب سميكة، وسيتم مخيط سكين في تسلسل، ثم صر. يتم إرفاق المقبض إلى نهاية رقيقة. قبل تثبيت رمح، يمكنك تليين مع النفط (عباد الشمس أو الخضروات)، للحد من الاحتكاك من أجزاء تجميعها.

وعلاوة على ذلك، كما قلنا، يتم تثبيتها سكين من الجانب سميكة، ولكن هنا من الضروري أن تأخذ بعين الاعتبار ميزة واحدة، يجب أن توضع على أن هناك وجه مسطح على الجانب صر، وهذا يشير إلى السكاكين المجنحة. عند إرفاق سكين القرص إلى الجانب صر، يجب أن يكون هناك جزء مع حواف القطع. لا ننسى هذا، وهذا هو مرحلة مهمة جدا من التجمع، إذا كنت لا الامتثال لذلك، ثم سيتم اختناق المنتجات، وليس قطع.

بعد سكين حاد، يتم تثبيت صريف، الشق على ذلك يجب أن تقع في الحافة الموجودة على الجسم. إذا لم تقم بتثبيته بشكل صحيح، فإن الجوز لا تطور فضفاضة.

آخر التفاصيل هي الجوز لقط، وهو الملتوية وثابتة بحزم على جدران الغلاف.

المراحل الأساسية للتجميع هي نفسها عند تجميع مفرمة اللحم اليدوية.

هناك عدد من الميزات:

في بداية المخفض يجب أن تكون متصلا إلى الجسم الرئيسي من مفرمة اللحم. للقيام بذلك، يتم إدراجها في أخدود من السقف وثابتة من قبل تحول عكس اتجاه عقارب الساعة.
في اوجير رمح هناك نتوء، والتي يجب أن تقع في افتتاح محرك الجسم الرئيسي.
مزيد من تعيين السكين، ثم صر، الذي إصلاح الجوز لقط؛
آخر لحظة هو وعاء تحميل للمنتجات، يتم تثبيته في الرقبة من الغلاف.

لا ننسى، كل المراحل المذكورة أعلاه من التجمع، أن لدليل، أن لطاحونة اللحوم الكهربائية، ثم الأسلوب الخاص بك وسوف تكون دائما على استعداد للعمل. أتمنى لكم حظا سعيدا!

قد تكون مهتمة في

يمكنك ترك التعليق الأول

تحديثات على الموقع

عند نسخ المواد، يلزم الارتباط النشط والمفهرس بموقع المصدر.

كيفية تجميع طاحونة اللحوم الكهربائية أو اليدوية

لا يمكن مقارنة اللحوم محلية الصنع للصفات طعمها مع نظائرها مخزن. الكستليتات أو الزلابية، المطبوخة في المنزل، هي الأكثر لذيذ والجودة. ومع ذلك، فإن عملية إعدادهم شاقة جدا، وأحيانا هناك حالات عندما تنشأ مشاكل في البداية – ربة منزل شابة أو الرجل الذي دخل لأول مرة المطبخ قد لا يعرف كيفية تجميع طاحونة اللحوم بشكل صحيح وفشل في التعامل مع هذه المهمة في المرة الأولى.

مفرمة اللحم ليست ضرورة أساسية، ولكنها عمليا في كل بيت. فمن السهل جدا للاستخدام، ولكن عملية البناء أحيانا يسبب صعوبات. من التجمع الصحيح يعتمد على نوعية طحن اللحوم والأطباق المعدة.

اقرأ في هذه المقالة:

ملامح اليد و اللحوم الكهربائية المفرمة

نماذج الكهربائية واليدوية لديها تصميم مماثل. ميزة من الخيارات الكهربائية هي أن لديهم وظيفة التي تسمح لك لتغيير درجة طحن المنتج واتساقه. وقد تم تجهيز بعض النماذج اليدوية أيضا مع هذه الوظيفة، ولكن لديهم شكل بدائي بدلا من ذلك.

وعلى الرغم من التقدم التقني وظهور الأجهزة المنزلية التقدمية الجديدة، العديد من ربات البيوت يفضلون الأجهزة المحمولة، منذ تصميمها هو الأكثر بسيطة ودائمة.

وبالإضافة إلى ذلك، باستخدام جهاز محمول باليد تنتج مينسيمت طحن بدلا الخشنة، وهو الأمثل للطهي كستليتس، الزلابية، كرات اللحم وغيرها من الأطباق. جمع مفرمة اللحم اليدوية، وكذلك نظيرتها الإلكترونية، أمر سهل، ولكن لهذا تحتاج إلى فكرة عن تصميمها.

العناصر الهيكلية الأساسية

يتكون المفرمة اليدوية من:

الجسم من الجهاز، على أساس التي يتم تجميعها الآلية برمتها. المشبك لا توفر المشبك، وبالتالي فإن الآلية يجب تركيبها مباشرة في الغلاف؛
وعاء للحوم مع جرس داخل الجسم. يتم تحميلها مع المكونات التي سيتم مفروم.
رمح المسمار. الغرض منه يتكون في طحن الأولي من المنتجات وتطورها في الجسم.
سكين منقولة، وكقاعدة عامة، فقد شكل الصليب، 2-شفرة المروحة أو القرص. السكين ضروري لطحن النهائي من المنتجات؛
A شعرية من شكل دائري مع ثقوب لتمرير المواد الخام في منفذ، منه ومن قطر الثقوب، ونوعية طحن والاتساق تعتمد إلى حد كبير؛
مزلاج في شكل غطاء، وتحديد آلية وعقد صر والسكين على رمح المسمار.

الأجهزة الكهربائية لديها تصميم مماثل، والفرق الوحيد هو أنه بدلا من مقبض، يتم تثبيت المحرك، الذي يتم من خلاله تفعيل آلية الطحن. أيضا في مفرمة اللحم الكهربائية، يتم تجهيز فتحة إدخال المنتج أيضا مع قمع مع انتهازي.

فرق آخر – النماذج الإلكترونية لا تحتاج إلى أن تكون مشدود إلى الجدول، يتم تثبيتها ببساطة على طاولة أو سطح آخر.

من أجل أن نتذكر كيفية تجميع طاحونة اللحم، يكفي لتنفيذ هذه العملية بنفسك مرة واحدة، وفي المستقبل مثل هذا التسلسل من الإجراءات سيتم القيام به في حد ذاته. هو التجميع اليدوي للجهاز على النحو التالي: أولا وقبل كل رمح المسمار لإدراجها في السكن، وضرورة تضمين ذلك مع الجانب الذي يوجد سماكة المقبض، نهاية ينبغي أن يخرج، وأنه يجب ربط المقبض عن طريق مسامير التثبيت.

في كل الاتجاهات، قضيب يبرز من المسمار، واحدة من الجانبين هو المقصود لربط المقبض، والآخر، أرق، لخيوط سكين وصريف. على رمح اوجير، من الجانب الآخر من المقبض، يتم تثبيت سكين.

شرط أساسي هو أن الجانب المسطح من السكين يجب أن تتحول إلى الخارج، وإلا فإن اللحوم أو غيرها من المنتجات لن يتم سحق.

أحد أجزاء السكين له جانب محدب، والآخر مسطح مع حواف القطع. يتم وضع شبكة مستديرة على رأس السكين، ثم يتم إصلاح الهيكل كله مع غطاء خاص، وهو مشدود على الجسم عن طريق الموضوع.

وينبغي أن يوضع في الاعتبار أن شواء لديه بروبيل خاص للربط، لذلك يجب أن ترتديه مصبغة بحيث يتم إصلاح بروبيل في عطلة من الجسم. هذا قطع يتفق تماما مع نتوء على الجسم من الجهاز.

بعد ذلك، تحتاج طاحونة اللحم إلى أن تعلق مع المشبك إلى كونترتوب ويمكنك البدء في طحن الطعام والطهي الطعام. بعد إتقان هذا الإجراء باستخدام نموذج نموذج اليدوي، ينبغي أن يكون هناك أي أسئلة حول كيفية تجميع طاحونة اللحوم الكهربائية، لأن جميع الإجراءات تجري وفقا لمخطط مماثل.

عند نسخ المواد، مطلوب رابط إلى الموقع