كيفية جعل فطائر الكبد من الكبد الدجاج

وصفات من الفطائر من كبد الدجاج

كبد الدجاج هو منتج لذيذ وصحي يحتوي على كمية كبيرة من المواد المفيدة والفيتامينات والعناصر الماكرو. يوصي خبراء التغذية بشدة أن تدرج في النظام الغذائي لكبد الدجاج كطبق منخفض السعرات الحرارية. هذا صحيح بشكل خاص بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من انخفاض الهيموغلوبين.

من هذه الميزانية وبأسعار معقولة، يمكنك إعداد مجموعة متنوعة من الأطباق. جيد، على سبيل المثال، الفطائر المصنوعة من كبد الدجاج. يتم إعدادها ببساطة وبسرعة، لا حاجة إلى مكونات خاصة لهذا الغرض. بعض أنواع مثل هذه الفطائر، على سبيل المثال، مع الجبن والفطر، سيكون مناسبا حتى على الجدول ماسلينيتسا احتفالي.

  • أن الفطائر تحولت لذيذة ومرضية، فمن المهم جدا لتحمل المسؤولية عن شراء المنتج الرئيسي.

المكونات:

  • الكبد – نصف كيلوغرام.
  • البيض – 1 قطعة؛
  • دقيق – 3-4 ملاعق من دقيق القمح.
  • زيت نباتي – للقلي؛
  • قشدة الحامض قليل الدسم – 4 ملاعق كبيرة.
  • بصل – رأسان؛
  1. تذويب المنتج الثانوي، وغسل، وقطع الفيلم والأوردة، لفة من خلال مفرمة اللحم جنبا إلى جنب مع المصابيح. تفضل بعض ربات البيوت استخدام الخلاط.
  2. إضافة قشدة حامضة، والبيض المخفوق والملح والتوابل إلى الخليط. يجب أن يملأ الدقيق بعناية: يجب أن لا يكون اللحم المفروم سميكة جدا، وإلا فإن الفطائر تتحول إلى أن تكون قاسية في الذوق. وينبغي أن تكون كتلة الكبد نفس العجين للفطائر العادية.
  3. عموم المقلاة، حرارة الزيت النباتي. ملعقة الخليط في ذلك وتقلى على كلا الجانبين حتى البني. الشيء الرئيسي – لا الفطائر الجافة وفي الوقت نفسه لا تترك المتوسطة الرطب.

فطائر الكبد الكبد هي العصير، لينة والغذائية، ويمكن أن تعطى للأطفال الصغار.

المكونات:

  • الكبد – 500 غرام.
  • سميد – 80 غراما.
  • لمبة – 1 قطعة.
  • بيضة – 1 قطعة؛
  • دقيق – 30 غراما؛
  • زيت نباتي؛
  • الملح، الفلفل – إلى الذوق.
  1. البصل والكبد تتحول من خلال مفرمة اللحم.
  2. فاز خفقت البيض وإضافة إلى الخليط.
  3. الفلفل، ملح.
  4. إضافة الدقيق والمانجو. تحريك لجعل الاتساق متجانسة.
  5. فراي فراي عن طريق وضع أجزاء صغيرة في مقلاة في أجزاء صغيرة.

الفطائر مع المانجا هي الخصبة جدا، كما الخانق ليس فقط يجعل من اللحم المفروم الكبد العطاء، ولكن أيضا، وتورم، ويزيد من حجمه.

المكونات:

  • كبد الدجاج – 600 غرام.
  • بيضة – 1 قطعة؛
  • الجزر الخام، البصل – 1 قطعة؛
  • سميد – 3-4 ملاعق كبيرة.
  • زيت – للقلي؛
  • الملح، الفلفل، التوابل – لتذوق.
  1. يتم تمرير الكبد المغسول والمقشر من خلال مفرمة اللحم مع البصل والجزر. إذا كان الكثير من السائل قد شكلت في هذه العملية، فإنه يجب استنزاف.
  2. إضافة المنتجات المتبقية، وإثارة بحيث لا توجد كتل.
  3. ليقلى الفطائر مع الجزر فمن الضروري على نار معتدلة.

في الآونة الأخيرة، والنظام الغذائي للدكتور بيار دوكان تحظى بشعبية كبيرة. وهو يقوم على الاستهلاك اليومي للبروتين الحيواني، ولا سيما المنتجات الثانوية. لتنويع القائمة في الفترة من اتباع هذا النظام الغذائي، يمكنك طهي الفطائر الكبد لذيذ.

منذ المكونات الأخرى تستخدم إلى جانب الكبد، يمكنك أن تبدأ لتدليل نفسك مع هذا الطبق لذيذ فقط من المرحلة الثانية (“كروز”)، ل “هجوم” أنها لن تعمل. وفقا لهذه الوصفة، يتم إضافة نشا الذرة إلى حشو، لا يتم استخدام البطاطا، وهذا هو الفرق الأساسي.

  • الكبد – 500-600 غرام.
  • بصل – رأسان؛
  • نشا الذرة – 2-3 ملاعق كبيرة.
  • بيضة – 1 قطعة؛
  • زيت نباتي – للقلي؛
  • والملح والتوابل – في تقديركم.
  1. الكبد والبصل لطحن في الخلاط.
  2. إدخال البيض ضرب في الخليط.
  3. إضافة الملح، التوابل، النشا، مزيج بعناية.
  4. تقلى بالطريقة المعتادة، في محاولة لاستخدام أقل قدر ممكن من النفط.

المكونات:

  • الكبد – 600 غرام.
  • الفطر – 400 غرام.
  • الجبن – 100 غرام.
  • قشدة الحامض – 1 الزجاج؛
  • دقيق – 100 غرام؛
  • بصل – 1 قطعة؛
  • البيض – 1 قطعة؛
  1. بدوره الكبد من خلال مفرمة اللحم.
  2. إضافة الصودا إلى القشدة الحامضة (يمكنك استخدام الكفير) وترك لمدة 10 دقيقة لتورم.
  3. يتم استخدام الفطر (في معظم الأحيان تشامبينونس) وختم البصل بدقة، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، إضافة إلى خليط الكبد. هذه المكونات يمكن أيضا أن لا المقلية بالنسبة لأولئك الذين لا يحبون الأطباق الدهنية جدا. انتقل مع الكبد.
  4. فاز البيض، وتخلط مع الدقيق والملح والتوابل، إضافة إلى الكبد.
  5. الجبن (فمن الأفضل استخدام الصف الصلب) صر على مبشرة كبيرة، والجمع بين اللحوم البرية.
  6. تقلى في مقلاة ساخنة، وتطبيق ملعقة كبيرة.

المكونات:

  • الكبد – 500 غرام؛
  • الأرز – نصف كوب.
  • بيضة – 1 بيضة؛
  • الليمون – نصف الحمضيات؛
  • بصل – 1 قطعة؛
  • والملح، والتوابل – لتذوق.
  1. الكبد والبصل للتمرير من خلال مفرمة اللحم.
  2. الأرز (بدلا من الأرز يمكنك استخدام اللؤلؤ الشعير أو الشوفان رقائق) يغلي، والانتظار حتى تبرد تماما وتخلط مع الكبد اللحوم المفروم.
  3. ضغط من الليمون، صب العصير في الخليط الكبدي.
  4. إضافة البيض ضرب والملح والتوابل.
  5. تقلى في كمية صغيرة من الزبدة.

المكونات:

  • الكبد – 1 كيلوغرام؛
  • الحنطة السوداء – 2 كوب؛
  • بيضة – 2 قطعة؛
  • الجزر، البصل – قطعة واحدة لكل منهما؛
  • الملح – لتذوق.
  1. الكبد للتمرير.
  2. الحنطة السوداء المغلي، تبريد، مختلطة مع اللحم المفروم.
  3. البصل والجزر تقلى، إضافة إلى الخليط أو التمرير من خلال مفرمة اللحم جنبا إلى جنب مع المنتج الثانوي.
  4. إضافة البيض ضرب.
  5. تقلى بالطريقة المعتادة.
  • الكبد – 600 غرام.
  • الملفوف – 300 غرام.
  • البصل، الجزر – 1 قطعة؛
  • ثوم – 3 شرائح؛
  • بيض – بيضتان؛
  • دقيق – 3-4 ملاعق كبيرة.
  • كريم الحامض – 2 ملاعق كبيرة.
  • الملح، مسحوق الفلفل الأحمر أو الأسود لتذوق.
  1. الكبد والبصل والجزر والملفوف والثوم يجب أن يتم تمريره من خلال مفرمة اللحم.
  2. إضافة الدقيق والملح والتوابل، وضرب البيض، والقشدة الحامضة إلى الخليط. العجين لا ينبغي أن تكون سميكة جدا.
  3. تقلى في الزيت الساخن حتى قشر.

المكونات:

  • الكبد – كيلوغرام؛
  • بطاطس – 3 قطع؛
  1. البطاطس والثوم والبصل والكبد تمر من خلال مفرمة اللحم.
  2. فاز البيض، إضافة إلى الخليط.
  3. الملح والفلفل، يمكنك إضافة أي التوابل التي تتوفر.
  4. يجب أن يكون الفطائر فراي مع البطاطس على نار متوسطة، وذلك ليتم طهيها بشكل صحيح.

المكونات:

  • الكبد – 600 غرام.
  • بصل – قطعتان؛
  • بيضة – 1 قطعة؛
  • الدهون – 150 غراما.
  • قشدة الحامض – ربع من الزجاج.
  • دقيق – 6 ملاعق كبيرة؛
  • والملح والفلفل حسب الذوق.
  1. الكبد، شحم الخنزير، البصل والثوم مقطعة إلى شرائح، تمر عبر مفرمة اللحم.
  2. إضافة بقية المكونات إلى حشو. يجب أن يكون الخليط سائلا.
  3. يمكنك جعلها أكثر الفطائر العادية في الحجم، بحيث تبدو مثل الفطائر. في هذه الحالة، تنتشر في المقلاة ليست ملعقة، ولكن مغرفة.

المكونات ل “كريم” والحشوات:

  • المايونيز – 200 غرام.
  • ثوم – 3 شرائح؛
  • البقدونس والشمندر الشبت – لتذوق.
  • الخضراوات (الجزر، البصل) – قطعتان؛
  • الفطر (تشامبينونس) إذا رغبت في ذلك – 100 غرام.

ثوم البقدونس، أيضا، شبت بقلة من التوابل

  1. صب المايونيز في لوحة كبيرة.
  2. طحن الثوم والخضر وتخلط مع المايونيز.
  3. الفطر، البصل، جزر الجزرة، تقلى.
  4. يبرد الفطيرة من الكبد مع صلصة المايونيز، ويطبق مزيجا من البصل والجزر، ويضع فطيرة أخرى على القمة، ويحملها طفيفة. المقبل وضع الطبقات في نفس التسلسل، لا ننسى لتليين الجانبين مع صلصة. يجب أن يكون أعلى مدهون مع المايونيز والثوم خلع الملابس.
  5. طبق الانتهاء مغطاة فيلم أو احباط والسماح لها الشراب لعدة ساعات لجعلها غارقة والعصير.
  6. ويمكن تزيين الكعكة مع الخضر، صفار الدجاج المبشور، شرائح من الطماطم الكرز والكافيار الأحمر حتى.
  7. قبل التقديم، قطع، مثل كعكة عادية، إلى قطع.

كما ترون، من الكبد الدجاج المعتاد يمكنك طهي الكثير من الأطباق اللذيذة. بون شهية!

وصفات الفطائر على الحليب الحامض – الخصبة ولذيذة!

التفاح الفطائر – الخصبة، لذيذ!

ب، التفاحات، من، عجين، عن، كيفير

الفطائر اللذيذة مع الحليب، وصفات

الفطائر الجبن المنزلية – وصفات، نصائح

مذاق جدا مع مانكا! أوصي فقط أنا على مجموعة لازمة من الأطعمة الصادرة أكثر، T.K. كان Zhidkovato.SUPE! الأسرة هي مرضية!

الفطائر الكبدية مصنوعة من كبد الدجاج – خطوة بخطوة وصفة مع الصورة

في هذه المقالة سوف يعلمك كيفية طهي الفطائر اللذيذة والقلبية من الكبد الدجاج، خطوة بخطوة وصفة مع الصور وأشرطة الفيديو على.

الفطائر الحامض، عند طهيها، يتم استخدام الكبد الكبد، وسوف تصبح طبق ممتاز لتناول وجبة خفيفة يومية أو وجبة المساء.

لتنفيذ الطعام بسيطة ولذيذة، وسوف تحتاج أقل من 30 دقيقة.

ويستكمل الكبد الدجاج المفروم للفطائر مع كتلة الثوم، وبالتالي فإن الطبق المطبوخ لديه طعم جذاب.

الفطائر المصنوعة من كبد الدجاج – وصفة مع الصورة

  • 0.4 كجم من كبد الدجاج.
  • نصف لمبة.
  • ثوم الثوم المعمر؛
  • البيض.
  • 4 ملاعق حساء من الدقيق العادي؛
  • زيت نباتي؛
  • ملح، أيضا، أراضي، فلفل.

1. وضع المنتجات المطلوبة على منطقة العمل من الجدول، يمكنك البدء في طهي الفطائر الكبد. الكبد الكبد قبل عملية طحن تحتاج إلى غسلها. تأكد من إزالة الفيلم والأوردة من المنتج.

2. لطحن الكبد، يمكنك أن تأخذ طاحونة اللحوم العادية (خلاط الحديثة سوف تفعل). في الكتلة الكبدية النهائية، نغرق نائما مع الجزء المعلن من الدقيق.

3. على قطع المجلس ناعما تقطيع البصل مقشر (نصف). نحن فرك الثوم. يتم نقل هذه المكونات إلى وعاء إلى الكبد والدقيق متقلب.

4. بعد ذلك، كسر البيض في المكونات.

5. نحن نريد أن تذوق كتلة الكبد وفقا للطعم.

6. التحريك. أساس الفطائر من الكبد جاهز.

7. نحن نشر العجين الكبدي في الزيت الساخن إلى المقلاة مع ملعقة الحساء. تقلى الفطائر من الكبد إلى قشرة متصدع.

8. طبق من الكبد الدجاج تحول فاتح للشهية ولذيذ. تساعد نفسك على الفطائر القلبية!

لدينا الفطائر اللذيذة من كبد الدجاج على استعداد!

كيفية جعل الفطائر من كبد الدجاج – فيديو وصفة

  • الصفحة الرئيسية
  • خريطة الموقع
  • اتصل بنا
  • حول الموقع
  • اتفاقية المستخدم وسياسة السرية

وصفات لاستخدام التوابل والزيوت العطرية في الحياة البشرية

الفطائر الفطائر، كبد الدجاج

طبق من سلسلة “سريعة ورخيصة ومفيدة ولذيذة”. تؤكل الفطائر الكبدية حتى من قبل أولئك الذين لا يحبون الكبد.

يمكن طهي هذه الفطائر من أي الكبد: الدجاج، ولحم الخنزير، وحتى لحم الخنزير. اتضح أن يكون لذيذ بشكل لا يصدق.

وصفة لقطع الدجاج الكبد مثالية لجدول الأسرة. الكستليتات من كبد الدجاج – طبق بسيط، ولكن لذيذ، مرضية، اقتصادية – كل هذه الصفات هي موضع تقدير من قبل مضيفة!

الفطائر، تركيبي، من، جبان، العائش، ب، بصل. سهلة التحضير، تقلى بسرعة.

لذيذ الفطائر الكبد وحساسة (كستلات الكبد) مع هذه الوصفة من السهل جدا وسهلة وسريعة لإعداد! يتم دمجها تماما مع أي مقبلات والخضار.

وسوف نقدم حساسة، الفطائر الكبد لذيذ لتناول العشاء. مقبلات هو المفضل لديك.

غريشاني مع كبد الدجاج.

الفطائر من الكبد حساسة جدا، وذلك بفضل البصل. يتم إعدادها بسرعة كبيرة، وتؤكل حتى أسرع!

وصفة بسيطة ووجبات الإفطار القلبية (أو العشاء) من الفطائر الكبد. أوصي 🙂