من المهم مراقبة القاعدة التي يجب أن تتكون من ملء الملفوف، وعلى سبيل المثال، الكبد، وليس العكس بالعكس – كبد مع الملفوف. وهذا ينطبق على كل عنصر.

المكونات للفطائر المقلية سريعة:

• دقيق القمح – 4 أكواب؛
• الماء دافئ – 1 الزجاج؛
• المياه (الماء المغلي) – 1 الزجاج؛
• زيت عباد الشمس – 3-4 ست. الملاعق.
• ملح – 1 ملعقة صغيرة؛
• سكر – 2 ملعقة شاي؛
• الخميرة الجافة – 1 حزمة (أو ضغط 50 غرام)؛
• الملفوف مطهي – 300 غرام.

كيف لطهي العجين للفطائر مع الملفوف في مقلاة ويقلى الفطائر اللذيذة

تبقى المكونات هي نفسها، باستثناء 1 كوب من الماء المغلي. بدلا من الماء المغلي تحتاج إلى استخدام المياه الدافئة العادية.

صب كمية اللازمة من الدقيق في وعاء. يجب أولا أن يتم طحين الدقيق، الخميرة التي نستخدمها جافة، نضيفها إلى الدقيق المنخل.

نحن جعل في منتصف أخدود صغير

في كوب مع الماء الدافئ، إضافة الزيت النباتي ويقلب.

يتم صب الخليط الناتج ببطء في الأخدود في الدقيق، ويقلب في اتجاه عقارب الساعة.

بعد استخدام الماء الدافئ، تحتاج إلى صب الماء المغلي. حل مبدئيا في ذلك السكر والملح. وبالتالي فإن العجين للفطائر مع الملفوف في مقلاة تكون أكثر توازنا لتذوق.

مزيج العجين، يجب أن يكون لزجة إلى حد ما، بسبب هذه التجربة لا يستحق كل هذا العناء. تركه لفترة من الوقت (10-15 دقيقة). حتى أن القشرة الصلبة لا تشكل على السطح، ونحن تغطيته بمنشفة.

بينما العجين “بقية”، ونحن نستعد ملء. الملفوف أجاد، ناعما قطع البصل، صر الجزر مع الثقوب الكبيرة. حساء جميع المكونات حتى القيام به. كما ملء، يمكنك استخدام الملفوف ليس فقط، ولكن أيضا كل أنواع تركيبات مع منتجات مختلفة.

بسخاء نحن فرض حشو استعداد على دوائر من العجين. أنها، بالمناسبة، لا يمكن طرحها مع دبوس، ولكن ببساطة عجن باليد، وتشكيل كعكة مسطحة.

قبل تطبيق ملء الكعك من العجين الخميرة، تحتاج إلى منحهم القليل من الوقت حتى أنها سوف ترتفع قليلا. وإلا، فإن الفطائر تتحول إلى أن تكون صعبة.

صب زيت عباد الشمس على مقلاة، الحرارة وانتشار الفطائر. الزيوت لا ينبغي أن يكون كبيرا. وإلا، فإن الفطائر تكون الدهون جدا. وهو ما يكفي 0.8-1 سم في الجزء السفلي من الأطباق.

تقلى الفطائر على نار متوسطة حتى يصبح اللون البني الذهبي على كلا الجانبين.

فطائر فاتح للشهية مع الملفوف، المطبوخة في مقلاة، وعلى استعداد! يجب أن تتحول إلى أن تكون لينة جدا، مغذية، والأهم من ذلك، لذيذ بشكل لا يصدق.

يجب تغطية فطائر عجين الخميرة بعد الطهي لعدة دقائق.

إذا كان واحد يجلس عائلتك لم يتمكن من تدمير هذه التحفة الطهي، فمن الأفضل لتخزينها في الثلاجة. ثم الاحماء فقط في الميكروويف أو في مقلاة.

الفطائر مع الملفوف المقلية في مقلاة – وصفات لذيذة من طاه لدينا

بعض الناس يعتبرون هذا الخبز لتكون ضارة جدا، ولكن من المستحيل ببساطة لرفضها. الفطائر مع الملفوف، المقلية في مقلاة كانت دائما وسوف تكون شهية الأسرة المفضلة للكثيرين. وبطبيعة الحال، فإنها لا يمكن أن تسمى الغذائية، وأنها أكثر فائدة من الفرن، ولكن رائحة الفطائر المقلية هو اثارة عقولنا والمعدة منذ الطفولة.

أريد أن أقدم على صفحات بلدي بلوق العديد من الوصفات، من التقليدية، على قدم وساق، على الصيام، من اختبار “على المدى”، لتلك مشغول.

وصفات، بسبب، قلى قلى، الفطائر، إلى داخل، أداة تعريف إنجليزية غير معروفة، قية، ب، حلوي

الفطائر المقلية من عجين الخميرة

ما سنستخدمه:

• ستمائة غرام من الدقيق
• ثلاثمائة غرام من الماء الدافئ
• ملعقة كبيرة من الخميرة الجافة
• ملعقتين من الزبدة الناعمة
• ملعقتين من زيت عباد الشمس
• ملعقة صغيرة من السكر
• ملعقة صغيرة من الملح

• شوكة صغيرة من الملفوف
• لمبة واحدة
• ملعقة كبيرة من معجون الطماطم
• ثلاث ملاعق كبيرة من زيت عباد الشمس
• الملح لذوقك

كيفية طهي الفطائر مع الملفوف في مقلاة:

في الماء الدافئ، وإثارة السكر مع الملح والخميرة، وتدريجيا إدخال الدقيق. تبدأ في دلك، إضافة الخضروات والزبدة. نحن دلك حتى يبدأ العجين للحصول على فضفاضة من اليدين. ثم نقوم بإزالته في أحر مكان في المنزل، وتغطيته بمنشفة والسماح لها تأتي.

خلال هذا الوقت سوف تكون قادرة على إعداد ملء الملفوف لدينا. سنقوم بتنظيف الشوكة، وشطفها وتجفيفها تماما. ثم نحن سوف تنهار مع قش صغير. البصل يكفي لقطع إلى حلقات نصف.

وضعنا الشحوم على مقلاة، وإرسال شعاع، ونحن بحاجة إلى الانتظار حتى يصبح شفافة، ثم نسكب الملفوف ويقلى قليلا، إضافة إلى الذوق وإضافة الطماطم.

لا تنسى أن تحقق العجين لدينا، بمجرد أن يتوقف ارتفاع، توقفت عملية التخمير ويمكنك أن تأخذ النمذجة. نحن نقط القطع من العجين، لفة بها ووضع الحشو عليها. يتم العبث حواف وإرسالها على الفور إلى مقلاة، المشوي، ويمكن أن يكون في النفط الهزيل أو أي الدهون. الفطائر الساخنة تحتاج إلى شيء لتغطية، بحيث تصبح لينة.

ب، حلوي، من، عجين، عن، كيفير

لقد سبق أن شاركت معكم، أيها القراء الأعزاء، وصفة لذيذة لفطائر الكفير مع الكبد والبطاطس. جمال وصفة ليس فقط أنه سريع في التنفيذ، ولكن أيضا لأن هذه الفطائر لا تملك لفترة طويلة.

سنتخذ هذه المكونات:

• كوب من الزبادي
• ثلاثة أكواب من الدقيق
• ملعقة صغيرة من صودا الخبز
• اثنين البيض
• الملح مع السكر في تقديركم

على ملء:

• نصف رأس الملفوف
• زيت عباد الشمس للقلي
• بصل صغير
• اثنين من البيض المسلوق
• ملح، أيضا، الفلفل الأسود

كيف لطهي هذه الفطائر:

مزيج الكفير مع البيض والملح، إضافة الصودا والسكر، وتخلط جيدا. إضافة الدقيق المنخل تدريجيا وعجن العجين. قبل بدء النمذجة سنترك له يكمن حوالي نصف ساعة، حتى أن عملية الصودا مع كيفير يذهب تماما، ثم الفطائر ستكون أكثر رائعة وأكثر ليونة.

لملء، يتم قطع الملفوف تقريبا مثل سوس، البصل نصف حبل. تقلى معا في الزيت وتخلط مع البيض المفروم.

من العجين، ونحن طرح النقانق طويلة وقطعها إلى شرائح، والتي يمكننا قطع بها. لكل عصير انتشار ملء، ونحن التصحيح حواف وتقلى في المقلاة لمدة 10 دقيقة على كل جانب.

الفطائر، قلى قلى، إلى داخل، أداة تعريف إنجليزية غير معروفة، قية، ب، الكروت

نحن نأخذ مثل هذه المنتجات:

• كوب من الحليب
• ثلاثمائة غرام من الدقيق
• ملعقتين من الخميرة الجافة
• غرفة الطعام دون ملعقة كبيرة من السكر
• ملح
• ملعقة كبيرة زيت عباد الشمس
• نصف كيلو من مخلل الملفوف

دعونا نجعل العجينة أولا، بحيث ترتفع، في الحليب الدافئ نحن نضع الخميرة مع السكر والملح. إضافة الدقيق المنخل، صب الزيت. تخلط العجينة وتضعها جانبا في مكان دافئ.

نحن غسل الملفوف، إذا كان حمضية قليلا، تقلص وتقلص لمدة عشرين دقيقة في مقلاة. ثم، من العجين الذي يأتي، ونحن طرح الأكواب ووضعها على تلة الملفوف، حواف محمية بشكل جيد ومقلية في الكثير من النفط.

هل تحب هذه المادة؟ تقاسمها مع أصدقائك!

الفطائر مع مخلل الملفوف، لذيذ دون أدنى شك. بشكل عام، أنا أحب الملفوف وزوجي أيضا، مثل هذا ويأكل! ابن أكثر مع البطاطا يحب

صنع كعك مقلي من عجين الخميرة على هذه الوصفة. تحول كل شيء، ولكن الألم كان فقط 500 غرام.

وينبغي أن يوضع في الاعتبار أن الدقيق يختلف، سواء عن طريق الطحن والتنوع، من محتوى الغلوتين.