الفطائر

الفطائر – تخصص جداتنا. حان الوقت بالنسبة لك لتعلم وصفة للفطائر. المزيد عن الفطائر .

لذيذ جدا وحساسة الفطائر على كيفير. أوصي بشدة الفطائر الكفير الفخم لتناول الافطار.

وصفة للفطائر على الحليب لوجبة إفطار جيدة لجميع أفراد الأسرة. لدينا مثل هذه الفطائر تطير بعيدا 🙂

وصفة للفطائر المورقة والناعمة على كيفير، والتي كان كثير من الناس أحب منذ الطفولة. ولكن ليس الجميع يعرف كيفية طبخ الفطائر بشكل صحيح، لأنه في بعض الأحيان أنها لا ترتفع أو الحصول على شقة ولزج في الداخل. سأخبرك بأسرار قليلة من صنع الفطائر المثالية لتناول الافطار.

إفطار لذيذ وبسيط لجميع أفراد الأسرة – الفطائر المورقة على الكفير. يتم إعدادها بسهولة جدا، ولكن تختفي من الجدول في طرفة عين.

التفكير في ما لإعداد بسرعة لتناول الإفطار؟ نعم، بحيث كان لذيذ أيضا؟ إعداد الفطائر مع الحليب. وبسرعة، ولذيذ.

الفطائر ممتازة، خيار الميزانية. المنتجات في الحد الأدنى، ولكن كيف لذيذ.

الفطائر – طبق الروسي القديم، والكعك الصغيرة، المقلية في النفط. وصفة بسيطة وسهلة للفطائر على الحليب.

الذي يحب الفطائر رقيق؟ يطير على.

وصفة بسيطة جدا لإعداد الفطائر الحساسة، مهواة ولذيذة جدا جدا (الفطائر الأمريكية)!

هذه هي أفضل الفطائر فعلت من أي وقت مضى. أوصي.

والسؤال هو كيفية إرضاء عائلتك في الصباح؟ وببساطة! يقدم إفطار لذيذ. خبز الفطائر بسيطة من الحليب والبيض.

من يدعونا أكثر من أي شيء آخر؟ الذي هو كوك لذيذ أكثر؟ ما يمكن أن يكون أكثر لذيذ من الفطائر الجدة؟

قرار سريع من الإفطار. حساسة، دافئة، الفطائر رقيق. وإذا كان حتى مع مربى لذيذ؟ من يستطيع الوقوف؟

العجين للفطائر مع هذه الوصفة هو جيد جدا، وأنا كوك كل حياتي. حتى عندما الفطائر يبرد – فهي الخصبة، لينة ولذيذة.

وصفة من سلسلة “أبسط بسيطة”. كما يتم تقديم الفطائر اللذيذة على الإفطار في وجبة الإفطار. إذا لم تقم بإضافة الحليب، فستحصل على وجبة إفطار سريعة يوم الأحد.

الفطائر اللذيذة من دون بيض لا بانكاكيس الأمريكية (الفطائر) أريد أن نقدم لكم لتناول الافطار. دافئة، الفطائر العطاء، مع المربى – جميع أفراد الأسرة مسرور.

يتم تقديم الفطائر الجبن بشكل أفضل الساخنة، مع الحرارة والحرارة. شيء الفطائر الجبن يذكر خاشابوري، ولكن من دون اختبار 🙂

لذيذ، حساسة، الخصبة، عبق التفاح الفطائر لتناول الافطار. انها مجرد شيء خاص!

هل تريد شيئا جديدا؟ محاولة الفطائر الملفوف! ثم أنت و مقبلات، ثم أنت وطبق منفصل!

فطائر لذيذة على الكفير – كبيرة لتناول الافطار.

أقترح عليك محاولة الفطائر على الحليب، مع التفاح والشوكولاتة. وسوف تكون بديلا ممتازا للفطائر الكلاسيكية.

بوكستي هي فطائر البطاطس، أعدت بطريقة غير عادية بالنسبة لنا، من البطاطا الخام مختلطة مع البطاطا المهروسة.

في عائلتنا تستخدم للفطائر الحلوة. لذلك قررت أن مفاجأة عائلتي من خلال صنع الفطائر مع اللحوم. 🙂

إعداد الفطائر الحساسة في الحليب لتناول الإفطار أو فقط لتناول الشاي والأطفال للحلوى.

يتم إعداد الفطائر من كورجيتس بسرعة جدا وببساطة. هذا هو وصفة الفطائر الكوسا مع اللحم والطماطم (البندورة).

التحضير لتناول الافطار أو لمجرد الفطائر اليقطين الشاي على الكفير. وصفة من السهل جدا! الفطائر هي لطيف، مسامية، غير دهني وعطرة، كما يتم خبزها في مقلاة جافة من دون زيت.

هنا هي مثل الفطائر من الأسماك لتناول طعام الغداء. لذيذ جدا وحساسة يتم الحصول عليها.

بالنسبة لأولئك الذين يحبون تناول وجبة الإفطار مع الفطائر، نقترح الخبز الفطائر من الراوند. يعجن العجين للفطائر في الحليب.

سوف أقترح لتناول الإفطار فطيرة مع الخوخ. لم حاولت هذه حتى الان؟

أنا حقا مثل درانيكي، ولكن أحيانا جعل الفطائر مماثلة من الخضروات المختلفة. الخضروات المطبوخة في هذه الطريقة، وتناول الطعام حتى الأطفال الأكثر غموضا!

الفطائر من كورجيتس يمكن أن تكون مستعدة من الحد الأدنى من المكونات. أعد، الفطائر، من، كورجيتس، ب، بيضات. ونتيجة لذلك، سوف تحصل على طبق لذيذ جدا لجدول العجاف.

في أشهر الخريف هذه، في موسم اليقطين والتفاح، أريد أن أجعل وجبة الإفطار الخفيفة والحلو – الفطائر مع اليقطين والتفاح. يتم إعدادها بسرعة جدا، وصفة بسيطة، حتى يتمكن الجميع من إعداد وجبة خفيفة لذيذة على هذه الوصفة.

فطائر الفطائر في التركية تختلف عن تلك المعتادة عن طريق إضافة الخضار، مما يجعلها أكثر لذيذ ومشبعة لتذوق.

في الصيف، وغالبا ما يكون أطباق من كورجيتس. أوصي لتناول الإفطار فائقة لذيذ الفطائر الاسكواش الحلو مع التفاح. لم تأكل واحد حتى الآن؟ من الضروري محاولة 🙂

يتم صنع الفطائر مع الزبادي والحليب، مع ميسلي.

حساس، برغم، إنتفخ، الشوفان، الفطائر، ب، شبت بقلة من التوابل، أيضا، جلد.

تجربة الطبخ لذيذ بشكل لا يصدق – الفطائر من الخيار. على الرغم من المعالجة الحرارية غير عادية لمثل هذه الخضار، الطبق تبين أن يكون لذيذ جدا!

طبق لذيذ بسيط – الفطائر مع اللحوم. اللحوم يمكن أن يغلى مقدما، ثم الطبخ لا يستغرق الكثير من الوقت. إلى الفطائر مع اللحوم يمكنك جعل صلصة.

الفطائر، الفطائر، عن، كيفير. بسيطة جدا ومفيدة ولذيذة طبق اليقطين.

جبن، أيضا، أضاء، إلى داخل، ال التعريف، الاستعداد، بسبب، تخثر، الفطائر، ب، فاكهة كانديد، من، جافة، بينيبل.

الفطائر في الحليب الرائب – وصفة للفطائر الناعمة، رقيق و رودي. دون استخدام الخميرة، يمكنك التحضير بسرعة لتناول الإفطار الفطائر اللذيذة مع اللبن. وصفة هذا.

سيضيف الكرز إفطارا لطيفا إلى وجبة الإفطار المألوفة، وسوف يضاف رائحة، فاكهي رائحة ولون غير عادي إلى الفطائر الكلاسيكية على الكفير.

سوف تكون فطائر التفاح الدقيقة على الكفير أكثر صحة إذا طبختها مع إضافة دقيق الشوفان أو دقيق القمح الكامل.

نقترح عليك تنويع النظام الغذائي الخاص بك مع وصفة بسيطة للفطائر في الحليب، مع إضافة الكمثرى الطازجة. الفطائر مع الكمثرى سوف تجلب بالتأكيد مذكرة جديدة وفريدة من نوعها للحياة اليومية.

إفطار سريع ل سويتيز)

الجوز الفطائر مع صلصة الجوز – إفطار ممتاز.

يتم إعداد الفطائر مع حشوات مختلفة من قبل العديد. ولكن إذا لتناول الإفطار / العشاء لخدمة كعكة الفطائر الخصبة مع الخوخ، يمكنك ملء الجو الحزين مع عطلة. يتم طهي كعكة الفطائر مع الخوخ لمدة 12 دقيقة. لبناء و ريجيل نفسك مع مثل هذه الحلوى أعد بسرعة، حتى يمكن للمبتدئين.

وجبة إفطار بسيطة وسريعة لجميع أفراد الأسرة – الفطائر مع الحليب الحامض، مع الكوسا.

تناول فطائر الكوسا دون البيض هو فطيرة خضروات دقيقة، والتي يمكن أن تكون إما حلوة أو خالية من السكر. الفطائر الحلوة من كورجيتس لخدمة جيدا مع المربى أو العسل. إلى غير المحلى هو الكمال المايونيز العجاف مع الثوم. بيتزا الفطائر مع المتعة أكل حتى أولئك الذين لا يحبون الكوسة. التحقق. 🙂

لهذا الطبق، لا تحتاج إلى الكثير من الوقت، والفطائر اللطيفة مع الخبز تكون وجبة إفطار رائعة أو حلوى للشاي. والأطفال كما سيكون من دواعي سرور.

اليوم نحن لك إما مع الفطائر، أو مع دقيق الشوفان، أو مع الماكرة – لم أكن قد قررت. 🙂 في البداية، بطبيعة الحال، كان دقيق الشوفان العادي. ولكننا، من خلال التلاعب بسيطة، وتحويله إلى الفطائر، وليس بسيطة منها، ولكن مع الكرز البرتقال والمجففة! إذا كنت مثل دقيق الشوفان، ثم مثل هذا الخيار من تغذية فإنه سوف تناسبك على الاطلاق.

الفطائر لهذه الوصفة – الضوء، رقيق، مسامية وعطرة بشكل لا يصدق. لا طعم من الدقيق أو الصودا، والتي يمكن العثور عليها في معظم الوصفات، عندما في المظهر – دوائر البرتقال جميلة، وفي الواقع – طعم غير سارة بسبب الصودا والجافة وملي.

الفطائر من دقيق الحبوب الكاملة هي إضافة ممتازة إلى وجبة الإفطار من البيض، إلى الفواكه والحبوب. الفطائر على هذه الوصفة – الأكثر واقعية وحساسة في الملمس، لذيذ و، وفقا للتقاليد الروسية، مفيدة.

كم مرة نتذكر الطفولة والفطائر اللذيذة عبق أن جدتنا تستخدم لخبز لنا. في محاولة للعودة إلى ذلك الوقت، ونحن نسأل أنفسنا كيفية جعل الفطائر، وكيفية جعل الفطائر، وكيفية جعل الفطائر، وكيفية طهي الفطائر، في محاولة للعثور على وصفة ل فاغس. وفي الوقت نفسه، وإعداد الفطائر ليست صعبة بشكل خاص. انتباهكم هو وصفة ثبت لالفطائر اللذيذة. وبهذه الطريقة يمكنك طهي الطعام الفطائر بسرعة. سوف تحتاج إلى الكفير والدقيق والبيض والسكر والصودا. نحن فاز البيض مع اللبن والملح والسكر والصودا، وإضافة الطحين تدريجيا حتى يكتسب العجين المخلوط من القشدة الحامضة سميكة. الآن حول كيفية خبز الفطائر. مع ملعقة كبيرة نأخذ العجين ووضع بعناية على مقلاة مع الزبدة. الآن الطبخ الفطائر – انها بسيطة. ولكن من المهم أن نفهم كيفية تقلى الفطائر بحيث لا تحرق. وبمجرد تحول الحواف إلى اللون البني، ندير الفطائر. أكثر من ذلك بقليل، وإزالة الفطائر من النار. وصفة لطهي الفطائر يمكن استخدام منتجات الألبان الأخرى. يمكنك اختيار بعض الوصفة الأخرى لصنع الفطائر. إذا كنت لا تزال لا تفهم كيفية طهي الفطائر، وإيلاء الاهتمام لتعليمنا صورة الطهي يسمى الفطائر وصفة مع صورة.

كيفية جعل الفطائر بحيث تكون الخصبة ولذيذة؟

في كثير من الأحيان، وخاصة في الصباح، أريد أن أكل شيئا خاصا والعطاء. كل السندويشات اليوم مملة بالفعل، ولكن لا يمكنك أن تتخيل كيفية جعل الفطائر أو الفطائر. إذا كان الأجداد والأجداد يعيشون في المنزل، ثم تم العثور على الجواب – اذهب واطلب منهم لطهيها. انهم يعرفون العديد من وصفات مفيدة، حاول عدة مرات، بما في ذلك كيفية جعل الفطائر. ولكن هذا هو سوء الحظ! الأقارب ليسوا حولها، ولكن أنا حقا تريد أن تجرب هذا الطعام لذيذ. لا يأس. ونحن سوف تساعدك وأقول لكم وصفة بسيطة لصنع الفطائر. مع الحد الأدنى من المنتجات، سوف ينتهي بك مع رودي والفطائر دقيق المفروم. إذا كنت في عجلة من امرنا للعمل، ثم لا تتخلى عن الطبخ، مشيرا إلى عدم وجود الوقت للوقوف في الموقد. يتم إعداد الفطائر بسرعة كافية، وبالتالي، بعد أن ارتفع ساعة في وقت سابق، يمكنك إعداد بسهولة لهم. إذا كنت تأخذ في الاعتبار حقيقة أن العجين جاهز، فإنك سوف تحتاج إلى ما مجموعه حوالي 40 دقيقة. في البداية، علينا أن نتأكد من أن المنزل لديه عموم تفلون المتاحة. من أجل إعداد فطيرة جيدة، يجب أن يكون مقلاة دون خدوش وجافة تماما. وإلا، فإنك خطر لطهي طبق محرق ومذاق تماما، وأيضا إنفاق الطعام.

نحن على دراية

ما هو هذا الطبق وكيفية جعل الفطائر؟ كثير من الناس يعرفون هذا الطبق منذ الطفولة، ولكن بالنسبة لأولئك الذين لم يسمعوا عن “الفطائر الجدة الشهيرة”، نقول: انها نوع من “baking9raquo. من العجين. أولادوشكي كيفية طهي يعرف الجميع تقريبا، لأن الاحتلال سريع وليس من الصعب جدا. آخر زائد من الفطائر هو كمية صغيرة من الوقت، مما يجعل من الممكن لإعدادها في أي وقت من اليوم. على أي حال، يجب أن تحاول لطهي الفطائر نفسك باستخدام هذه الوصفة. تأكد من أنه من السهل جدا لطهي الطعام لهم، وسوف توسيع النظام الغذائي اليومي الخاص بك مع العجين لذيذ وغني.

أولادوشكي: كيف لطهي الطعام

كل شيء يتم بكل بساطة، أولا نحن بحاجة إلى المكونات التالية:

• حليب الحامض أو الكفير – 0، 5 لترات؛
• زيت نباتي – 4 ملعقة كبيرة. ل.
• دقيق – 3 ملعقة كبيرة. ل.
• بيضة – 1 قطعة؛
• زبدة (لتليين عموم)؛
• الصودا الغذاء 0، 5 لترا؛
• ملح، سكر.

مع هذه الوصفة سوف تتعلم كيفية جعل الفطائر ليس الدهون جدا، ولكن الخصبة جدا. نبدأ الطهي:

1. في وعاء صب الكفير، والزيت النباتي، وكسر البيض. قليل من الملح والسكر، ثم مزج كل شيء.
2. في الخليط الناتج إضافة القليل من الدقيق وتخلط جيدا لإزالة أي كتل.
3. إضافة الصودا الخبز، مزيج والسماح للعجين تأتي لمدة 10-15 دقيقة.
4. مقلاة ساخنة ومزينة إما مع الخضار أو الزبدة. لا تضيف الكثير من الزيت، وإلا فإن الفطائر سيخرج السائل.
5. بمجرد أن يكون المنتج البني، وتحويله ويقلى لمدة 3 دقائق أخرى.

استنتاج

اليوم كنت أفهم كيفية جعل الفطائر لذيذ ومتجدد الهواء. بعد خبزها، يمكنك صب شراب قليل، الشوكولاته المذاب، المربى أو القشدة الحامضة على القمة.

كيفية طبخ الفطائر – وصفات مع الصور. كيفية جعل العجين للفطائر مع الحليب، الكفير أو الخميرة

أي ربة منزل يجب أن تعرف كيفية طهي الفطائر، لأن هذا الطبق كبيرة لتناول الافطار أو وجبة خفيفة لجميع أفراد الأسرة. تناسبها جيدا مع القشدة الحامضة، مربى أو مربى الحلو، ولكن يمكن أيضا أن غير محلى: على سبيل المثال، مع البصل الأخضر والثوم أو مع اليقطين.

قبل إعداد الفطائر، والنظر بعناية في إعداد المكونات. للحصول على النسخة الكلاسيكية، تحتاج دقيق القمح من أعلى درجة والحليب هو الحامض أو الطازجة، الكفير أو الحامض القشدة والبيض والدجاج والسكر والملح. بعد عجن الاختبار، تنتشر أجزاء من الفطائر مع ملعقة على المقلاة الساخنة، وتفحم على كلا الجانبين إلى قشرة متصدع.

أصناف الفطائر هي أطباق نباتية، حيث يتم استبدال قاعدة الحليب والدقيق بالقرع المبشور أو لب القرع والجزر والتفاح. هناك خيار لطهي منتجات الكبد التي سوف تحل محل طبق اللحم لتناول طعام الغداء، أو إضافة القليل من الدجاج إلى العجين الطازج.

هناك العديد من الخيارات كيفية جعل العجين للفطائر. الوصفة الكلاسيكية تنطوي على استخدام اللبن، الحليب الرائب أو الحليب الحامض – الحد الأدنى من المنتجات يعطي نتيجة سريعة. لجعل العجين، تحتاج إلى خلط الكفير والسكر والبيض والدقيق والملح، لإطفاء الصودا مع الخل. اتضح كتلة بيزدروززيفايا سميكة، في نسيج يشبه القشدة الحامضة الدهنية، والتي تنتشر على الزيت مسخن وتقلى (كما هو الحال في الصورة). يجب أن تبقى نسب المنتجات على قدم المساواة: كوبين من الكفير، مثل الدقيق وبيضتين.

وصفة بسيطة، ولكن يجدر معرفة بعض الفروق الدقيقة لجعل الفطائر الخصبة واللذيذة. أولا تحتاج إلى طحن صفار مع السكر، صب الكفير، واثارة باستمرار، وإدخال الدقيق مع صودا الخبز أو مسحوق الخبز. ثم يتم جلد البروتينات في رغوة قوية، تضاف إلى كتلة، وخلط باستمرار من أعلى إلى أسفل. كيفير هو أفضل لاتخاذ دافئة، بحيث الصودا يتفاعل بسرعة مع حمض اللاكتيك، والسكر هو أكثر عرضة للحل.

يمكنك جعل الفطائر على القشدة الحامضة واللبن دون إضافات، الحليب المخمرة أو غيرها من المشروبات الحامضة الحليب، حتى ماتزوني. يمكن استبدال دقيق القمح بالذرة، الحنطة السوداء، دقيق الشوفان، محنك بالفستق الأرضي، اللوز، الفول السوداني. إذا قمت بإضافة اللبن الرائب إلى كتلة، ثم سوف تحصل الفطائر العطاء، ولكن بعد ذلك تحتاج إلى زيادة عدد البيض. يمكنك استخدام المانجو أمس، الشوفان، الحنطة السوداء أو عصيدة الدخن، حتى الشعير للأساس.

معظم الفخامة والعطرة، مع ثقوب سبونغي جذابة، والفطائر المصنوعة من العجين على الخميرة. لجعله، وسوف يستغرق المزيد من الوقت – يجب أن تكون مختلطة الدقيق مع الخميرة والحليب، اتضح أن يجرؤ على الارتفاع وإدخال زبدة ذاب مع البيض. بعد إضافة الملح، والسماح لها ترتفع مرة أخرى ويقلى. تنتج منتجات الحامض والفيتامين منتجات نباتية من الدرنات البطاطس، وأوراق الملفوف، أو حتى البصل. الخضروات مجتمعة جيدا مع الأعشاب الطازجة أو المجففة، والتوابل والأعشاب.

فمن الأفضل أن تختار من بين مجموعة متنوعة من المعلومات خطوة بخطوة وصفة للفطائر، والتي من شأنها أن تعكس جميع مراحل كيفية إعداد هذه الحساسية، مع الصور والفيديو مرافقة. جرب المنتجات على الكفير أو الحليب أو الخميرة أو القشدة الحامضة. الخضار هي مناسبة لوصفات العجاف دون البيض، وانها جيدة لإعداد الكوسة الهزيل أو الفطائر اليقطين.

حتى الطهاة عديمي الخبرة يعرفون كيفية طهي الفطائر على الكفير. هذه المنتجات تتحول إلى أن تكون لطيف والخصبة، ويتمتع بها مع المتعة من قبل الأطفال والبالغين. شراب الحليب الحامض يعطي اختبار الخفة اللازمة، ويساعد على الوصول إلى القشرة رودي مثالية وفتحات فاتح للشهية عندما القلي. يقدم لهم أفضل مع القشدة الحامضة، والحليب المكثف أو التوت الطازج رشها مع مسحوق السكر.

1. كيفير دافئة في درجة حرارة الغرفة، وتخلط مع البيض والملح والحلو، وتخلط مع خلاط. صب الدقيق المنخل مع الصودا، وترك لمدة نصف ساعة.
2. تسخين الزيت، تقلى في أجزاء على كلا الجانبين على نار متوسطة.
3. تحديد توافر يمكن أن يكون قشرة رودي أو ظهور فقاعات انفجار.

جميع البالغين والأطفال مثل الفطائر الخصبة التي تبدو فاتح للشهية ولذيذة حتى في الصورة. لجعلها عالية وناعمة، تحتاج إلى اتخاذ الكافير قليل الدسم، ومزجها مع المكونات المعتادة والصودا. رد فعل في الاختبار سوف تذهب على الفور، وسوف يكون هناك فقاعات الغاز التي من شأنها أن تسمح للمنتجات النهائية لتنتفخ.

• الكفير 2،5٪ محتوى الدهون – 2 كوب؛
• السكر – 90 غرام.
• زيت نباتي – 50 مل؛
• طحين – زجاج؛
• الصودا -10 ز.

1. موسم الكفير مع الملح، الحلو، إضافة الدقيق والصودا. تقلب العجين بسرعة لإزالة كتل.
2. تسخين مقلاة، إضافة الزبدة، وضع جزء العجين. تقلى على كلا الجانبين على نار صغيرة تحت الغطاء.

محاولة لطهي الفطائر على الكفير دون الصودا على وصفات المقترحة.

ومن المفيد لكل كوك أن نعرف كيفية طهي الفطائر على الحليب. هذا هو واحد من الوصفات التقليدية للطبق، ولكن نظرا لعدم وجود مكون الحامض الحليب من المنتج، فإنها لن تتحول إلى أن تكون رائعة جدا، بدلا الدنيوية. يمكنك إعدادها بأمان لتناول وجبة الإفطار للطفل، والتي تقدم مع العسل الطازج، مربى التوت أو الحليب المكثف المغلي، الكسترد.

1. مزيج الحليب مع الخل، والسماح للحامض، بعد 10 دقيقة تغلب على البيض، صب الزبدة المذابة.
2. مزج المكونات الجافة بشكل منفصل، وضعت في خليط الحليب.
3. تقلى في مقلاة ساخنة حتى تظهر الفقاعات، تسليم، طهي لمدة دقيقتين أخريين.

أكثر تعقيدا قليلا من التقليدية هي وصفة، وهو ما يفسر كيفية جعل الفطائر الخميرة. بالنسبة لهم، يتم استخدام أوبارا خاصة، والتي يتم إعدادها لمدة ساعتين تقريبا. ومن المفيد لحساب الوقت مقدما لتنغمس أقاربك مع المنتجات الشهية في يوم عطلة. الفطائر الناعمة والورقة، جنبا إلى جنب مع كريم الحامض، زبدة المذاب والعسل.

• الحليب – 1.5 كوب.
• دقيق – كوبان؛
• البيض – 1 قطعة؛
• الخميرة الجافة – 1 الكيس.
• زيت نباتي – 50 مل؛
• سكر – 40 غرام؛
• ملح – 5 جم.

1. الحليب الدافئ، وإثارة الخميرة، نصف كوب من الدقيق ونصف السكر. بعد 15 دقيقة إضافة المكونات المتبقية، دلك إلى الاتساق متجانسة.
2. غطاء مع غطاء أو فيلم، وترك للحامض لمدة 2 ساعة في مكان دافئ.
3. جمع أجزاء مع ملعقة، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية في النفط.

أولئك الذين يشعرون بالملل مع الفطائر التقليدية، يمكنك طهي الفطائر من كورجيتس. للقيام بذلك، واتخاذ الكوسة الشباب، وقشر وصر. بعد دفع خارج السائل الزائد، انه لامر جيد لإضافة الأعشاب حار، الأعشاب الطازجة والتوابل إلى العجين. قشرة مشرق متموج تحولت الفطائر رقيقة سيكون طبق جانبي ممتاز إلى لحوم البقر أو أطباق الدجاج واللحوم لحم الخنزير.

1. البيض إلى الملح والفلفل، سوط خفيفة مع خفقت.
2. مع الكوسة إزالة قشر، وإزالة جوهر، الخشنة، والضغط خارج.
3. مزيج مع جميع المكونات، تقلى في الزيت حتى رودي على نار متوسطة. إذا رغبت في ذلك، إضافة الجبن واللحوم المفروم والثوم.

لخبراء الطهي ذوي الخبرة، فإنه من السهل أن نفهم كيفية جعل الفطائر الفخم على القشدة الحامضة. الحصول على منتجات فاتح الشهية مهواة، إذا كنت تعرف بعض الحيل السرية. تأخذ قشدة الحامض من الدهون المتوسطة، بحيث يعطي اختبار الكثافة اللازمة. يتم تقديم الفطائر دسم جيدا مع التوت الطازج والفواكه المعلبة.

1. ضرب البيض حتى، إضافة القشدة الحامضة، والسكر الحبيبية. دقيق الدقيق، إضافة الصودا.
2. ربط كلا الجماهير، دلك إلى التجانس.
3. انتشر أجزاء مع ملعقة على مقلاة ساخنة، تقلى على الحرارة المعتدلة.

هناك وصفة الهزيل لطهي الفطائر دون البيض على الحليب، والتي سوف يكون محبوبا من قبل التخسيس أو النباتات التراخي. المنتجات ليست مشرقة جدا في اللون، ولكن سيتم تخفيض محتوى السعرات الحرارية الخاصة بهم ولن تضر الكبد. فمن الأفضل لخدمة مثل الفطائر مع قليل الدسم القشدة الحامضة، والعسل الطازج أو كونفيتيور النظام الغذائي على الفركتوز أو التحلية.

• الحليب – 2 كوب؛
• دقيق – 400 غرام؛
• السكر المحبب – 40 غرام؛
• الملح – قرصة.
• صودا سلاكد مع الخل – قرصة.
• زيت عباد الشمس – 50 مل.

1. الحليب الدافئة، إضافة الصودا والملح، الحلو.
2. يضاف الدقيق المنخل، ويترك لمدة نصف ساعة تحت قطعة قماش نظيفة>
3. تقلى في الزيت حتى البني.

كيفية جعل الفطائر اليقطين

سوف وصفة الخضار آخر يكون خيارا لطهي الفطائر اليقطين. اعتمادا على التوابل المضافة، فإنها يمكن أن تصبح حلوة أو مالحة. شهي فاتح الفطائر الصفراء مع قشرة رودي متموج مناسبة تماما كحلوى مستقلة مع القشدة الحامضة أو، سكب مع المايونيز، وسوف يكون بمثابة طبق جانبي لأطباق اللحوم أو السمك.

• لب اليقطين – 0.4 كجم؛
• بيض – 2 قطعة؛
• دقيق – 100 غرام؛
• الملح – قرصة.
• جوزة الطيب – قرصة.
• فانيلين – على طرف السكين.
• القرفة – 3 غرام.
• الهيل – 5 غرام.

1. اليقطين ناعم صر، مزيج مع بقية المكونات.
2. تقلى في الزيت النباتي حتى رودي.
3. الخيار الأسهل سيكون الخبز في الفرن باستخدام نموذج: ثم طبق النهائي سوف تشبه كعكة.

معلومات مفيدة عن كيفية تقلى الفطائر على الصودا مع الزبادي سوف تصبح قاعدة دفع قبالة مسحوق. فمن الأفضل استخدام عصير الليمون، لأن الخل، بعد الدخول في العجين، يمكن أن تعطيه طعم غير سارة. هذا المزيج يعطي المنتجات روعة لا يصدق و إيرينس. سوف تتحول الفطائر السميكة داخل مثل الكعك، مما سيجعلها الخيار الأفضل لتناول وجبة الإفطار للأطفال أو وجبة خفيفة العمل. وسوف تبدو جميلة مثل طبق، رذاذ مع العسل، وزينت مع الفواكه وشوكولاته الحليب المذاب.

1. خفقت البيض، الحلو، الملح. صب الزبادي مع الصودا ووضع الدقيق، صب في الدقيق.
2. تسخين المقلاة، تقلى في الزبدة في أجزاء أكثر من نصف ملعقة كبيرة. يتم تحديد الجاهزية من قبل برميل الذهبي.

وصفة أخرى تحكي كيفية جعل الفطائر الخميرة على الحليب، والتي تتحول إلى أن تكون خصبة وناعمة. باستخدام الخميرة، يرتفع العجين، الذي يشبع المنتجات النهائية مع فقاعات الهواء. أنها تصبح خفيفة، خبز تماما داخل ومزج تماما مع القشدة الحامضة أو مربى التوت.

• طحين – زجاج؛
• الحليب – 250 مل.
• الخميرة الطازجة – 20 غرام؛
• السكر – 30 غراما؛
• ملح – 5 غرام؛
• زيت نباتي – 70 مل.

1. ربع كوب من الحليب تحسنت، وتمييع الخميرة ونصف السكر. بعد 15 دقيقة، يضاف الملح، ويضيف ما تبقى من الحليب والزبدة، ويضيف الدقيق.
2. بعد ساعة في الحرارة، يمزج ويقلى لمدة دقيقتين على جانب واحد ودقيقة من جهة أخرى.

فطائر لذيذة – أسرار الطبخ

وسوف تستفيد جميع الطهاة المنزل من المعلومات من الطهاة، ويقول لكيفية طبخ الفطائر، بحيث اتضح خاصة لذيذ:

1. على عكس الفطائر، وينبغي خبز الفطائر في مقلاة، وليس تقلى بوتيرة سريعة. فطيرة عموم يجب الوقوف على الحد الأدنى من النار، و تفلون على الوسط، بحيث يتم خبز المنتجات من الداخل.
2. يجب أن تتحول حافة الطبق الصحيح لتكون متموج ومقلية. يمكنك تغطية المنتجات مع غطاء.
3. وصفة لكيفية جعل الفطائر اللذيذة، ينطوي على العجن العجين، الذي هو أكثر كثافة من الفطائر، بحيث لا تنتشر على مقلاة. الإصرار يجب أن يعجن لمدة ساعة ونصف قبل الخبز.
4. للحصول على مزيد من الروعة والحنان من المنتجات يجب أن يكون دقيق المنخل بعناية.
5. عند استخدام البروتينات الخميرة والخميرة، يتم عرض الأول بعد الارتفاع النهائي للاختبار، وبعد إضافتها، كتلة يجب أن ترتفع مرة أخرى.
6. المقلاة المثالية سميكة القاع أو الحديد الزهر.
7. بعد إعداد العجين، لا ينبغي أن يقلب، لا يمكنك ترك مغرفة في ذلك، يهز وتبريد الكتلة.
8. فمن الأفضل عدم الفوز، ولكن يقلب باليد.
9. انتشار العجين أفضل مع ملعقة كبيرة أو مغرفة صغيرة، مغرفة على الحافة. إذا كان العصا، يجب أن تكون مغمورة مغرفة في الماء البارد قبل مغرفة. تحويل الفطائر هو أفضل مع مجرفة واسعة.
10. لتليين مقلاة، يتم استخدام الطريقة التالية: صب الزيت على الصحن، رطبة دائرة البطاطس، وخز على مفترق، داب في الصحن والزيت أسفل.